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女生学西点 走出性别歧视困境

发布时间: 2011-12-27 18:14 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:

美丽西点师

 
     女大学生就业频遭困 性别歧视是原因
     每年7月份,是大学毕业生签约的高峰期。可是,在一些大学中,却出现女生、男生“冰火”两重天的景象:很多男生都找到了比较满意的工作,而女生却依然“转战南北”,在拥挤的人才市场里碰运气。由于屡屡“碰壁”,她们自嘲地称自己为“拒无霸”。 与此相反的是,美丽的女西点师越来越受到社会的普遍喜爱。
     2011年2月,山西省妇联公布了《女大学生招聘中性别歧视调查研究报告》。报告显示,受访女性就业率低于男性12个百分点,同时约六成女性在求职时曾遭遇性别限制,性别歧视已成为制约女生就业的瓶颈。
     80、90学西点美味生活够时尚
     近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点人才的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风光。
      西点师是目前的一大热门、时尚行业,到一所专业的西点培训机构学习,不仅技术有保证,就业也无须担忧。山西新东方培养的西点专业毕业生全部由学校100%推荐工作,毕业生工作于元祖、好利来、安德鲁森等著名西点房内,工作轻松、待遇好,令许多都市小白领都羡慕不已。对于自己开店的毕业生,学校则提供开店选址、运营等指导。
      女生学西点 前途看得见
女生非常适合学习点,有以下原因:
      第一,先天优势
      女生以其天生的细致,美感,而有着从事西点行业的优势。女生学西点,可以将自己对于生活的细致发现力运用到西点的制作之中,创造出灵感闪耀的作品,这是毋庸置疑的。
      第二,工作环境好
      女生难以胜任体能消耗大的工作,西点行业工作环境好,一般在西饼屋、面包店等等,不用风吹日晒的工作甚至比得上都市小白领。
      第三,社会地位高
      西点师的社会地位,随着西点地位的上升而得到社会的普遍敬仰。无论是居家,还是朋友聚会,美丽的女西点师总是可以轻易成为关注的焦点。正如山西新东方西点专业毕业生小蕾所说,“我每天和白领一样准时上下班,但是我做西点很快乐,不想他们那样压力大;而且因为我会做西点,我的生活比他们有趣多了,所以我的朋友都很羡慕我。”

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