永不凋零的热门行业，演绎浪漫的事业之旅
餐饮市场的快速发展极大地带动了这个行业对各类烹饪人才的需求。其中，西点师就是餐饮市场上为抢手的人才之一。已经过去的“清明”、“五一”两个小长假中出现了一种情况——很多西点屋里生产出的西点刚刚被摆上柜台就抢购一空。目前，餐饮业急需大量优秀西点师人才输入以更好的满足市场需求，所以，学习西点也就成了很多90后的佳选择。
西点本身就是一门“食尚艺术”。对于追求新鲜感的90后来说，他们更是有着对艺术的无上向往。他们喜欢DIY自己独特的作品，更擅长各种搭配方式。笔者在山西新东方烹饪学校里就时常能够看到一个个争奇斗艳、独具创意的西点作品呈现在大家的眼前。值得一提的是，在前不久由上海东方卫视举行的大型才艺秀节目《顶级厨师》的海选中，山西新东方烹饪学校西点专业的参赛同学凭借优质的西点作品一举赢得“挑剔”评委的好评。赛场上下，每个人都为同学们的作品拍手称赞。
“西点行业是一个需要推陈出新的行业，90后身上善于发现创造、长于表达的特点正好符合西点师的要求。而在西点企业里，每一种造型独特、口味极佳的西点都可以为企业带来极大利润。因此，西点师也深受广大用人企业的欢迎。”山西新东方烹饪学校西点全能专业的王老师对笔者讲。
随着第一批90后在社会各行各业里求生存、图发展，西点行业更是为他们开启了成功的大门。可以毫不夸张的说，这个时代的西点师各个都是时尚新锐，他们以自己的努力和成绩赢得了尊重和钦佩。同时，在忙碌的现代社会里，越来越多的人倾向于在业余时间为自己的亲人、朋友亲手做上几道可口的西点以增进感情，山西新东方烹饪学校西点专业的同学更能在他们亲友面前一展风采，为他们带去一次次美味的享受。
“技艺精通，兼顾爱好”，可以说学西点是一件一举两得的事。所以，心动不如行动，演绎浪漫的事业之旅，你也可以从山西新东方烹饪学校里走向成功！