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山西新东方美食推荐:蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

发布时间: 2016-03-10 08:27 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:

主料:娃娃菜、粉丝
辅料:蒜瓣
制作步骤:
1.锅中放水,烧沸,放入洗好的娃娃菜
2.将焯好的娃娃菜,摆盘,控出多余的水
3.用焯菜叶的热水,焯一下粉丝,一分钟捞出锅放入盘子中央
4.在锅中放少量油,将蒜瓣切成碎块,放入烧热的油中,在锅中放入海鲜酱油和糖,搅拌之后,关火。倒入盘子中央,即可食用
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