学习叫花猪手到山西新东方烹饪学校

　　叫花猪手

　　把猪蹄治净，汆一水再放进卤水锅，卤至软糯入味才捞出来，稍晾后下入六成热的油锅，炸至表面硬挺即捞出来沥油，随后斩成小块待用。

　　锅留底油，先下干辣椒节、花椒、芽菜末、猪肉末、杏鲍菇粒和青红椒节炒香，再放入猪蹄块一起翻炒，加味精、食神骨味素、胡椒粉、孜然粉和香油调味后，下酥花仁翻匀就出锅盛在铝箔纸上面，随后撒入葱花和熟芝麻。

　　把铝箔纸包扎成袋状，放在烧热的铁板上稍烤，等铝箔纸膨胀变大才端上桌，由服务员剪开铝箔纸让客人食用。

　山西新东方烹饪学习除了厨师培训、炒菜培训、西餐、小吃、面点、翻糖、蛋糕培训外，还有对学生进行行业讲解和就业直到，下面来说一下西点行业发展潜力无可限量

　　西点行业快速发展，成为发展最迅速的行业之一。在西点行业稳步发展的形式下，众多企业与行业人瞄准时机与商机，投资开办西点屋。