【家常菜培训】好吃的清炒腐竹

　　清炒腐竹

　　▽

　　材 料：

　　干腐竹100克，水发木耳30克，胡萝卜一小段，青椒一小块，盐，酱油，食用油适量，芝麻香油一小勺

　　步 骤：

　　干腐竹提前3-5小时用冷水泡软，

　　胡萝卜切片，青椒切成粗丝，黑木耳也要提前用冷水泡发

　　起油锅，放胡萝卜片煸炒。

　　倒入适量生抽后，放腐竹翻炒，再加一点老抽调色。

　　最后放入青椒跟木耳，添少量清水，烧开后加一点盐炒匀即可，出锅时可以加一小勺芝麻香油提香。
本文关键词：面条培训学校,烹饪培训班,学炒菜家常菜