家常菜培训蒜蓉干贝蒸丝瓜

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     蒜蓉干贝蒸丝瓜

　　丝瓜1条干贝15克蒜2瓣葱2根辣椒1只酱油1汤匙盐适量油适量

　　1. 备好材料。

　　2. 干贝提前浸泡软了。

　　3. 泡好的干贝撕成丝，葱姜切末。

　　4. 丝瓜刨去皮，切段。

　　5. 锅中加油，放入干贝丝炒香。

　　6. 再加入蒜末炒至略焦，再加酱油炒匀。

　　7. 丝瓜摆放盘里，把干贝蒜蓉放上面。

　　8. 放入蒸汽炉里蒸5分钟。

　　9. 油、酱油、盐烧热调点汁，蒸出来有水可以倒点，淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了。