当前位置: > 新闻中心 > 教你做菜 >

辣子鸡丁

发布时间: 2021-08-09 08:26 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
【辣子鸡丁】
食材:
鸡丁、葱段、干辣椒、姜、蒜、料酒、姜粉、盐、淀粉、油、花椒、生抽、糖、白芝麻
做法:

1.葱切成段,姜切成片,蒜切成片。
2.在鸡肉中倒入料酒,姜粉,盐,淀粉。
3.起锅在锅中中倒入油,放入鸡丁小火炸两分钟,大火炸至金黄。
4.另起锅,倒入干辣椒,花椒,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽,盐,糖,撒上白芝麻。
5.大火收汁,出锅即可。
分享到:
上一篇:香辣油爆虾 下一篇:清蒸鲈鱼