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黄瓜拌桃仁
发布时间： 2024-01-05 11:11 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
【黄瓜拌桃仁】
黄瓜、核桃仁、生抽、陈醋、芝麻油、盐、糖、大蒜、红干椒、食用油
做法：
1.将核桃仁放进烤箱中层，160度上下火烤约8分钟取出。烤过的核桃仁口感香脆，特别好吃，也可以放进锅中用小火烘炒一下，但要注意别糊掉了。
2.黄瓜洗净切片，再把核桃仁和切好的蒜末也放进去。
3.接着调入生抽、陈醋、芝麻油、盐和糖。
4.红干椒剪成小段放到最上面，锅中倒适量食用油烧热后淋到红干椒上榨出香味。
5.用筷子混合拌匀后装盘，上桌食用即可。