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毕业了,学习西点(面包、蛋糕)技术赚钱吗?

发布时间: 2012-06-26 09:40 来源:山西新东方烹饪学校 点击量:
    又要面临毕业季,又要面临实习季,众多的大学生、高中生、中专生开始在这样的季节思考自己的未来。
    在今天的社会竞争中,怎么样可以实现个人价值,同时又能得到更客观的收益呢?很多人都想创业,为自己的将来打工,为自己创造更有可能实现的价值。       
    近几天,山西新东方烹饪学校的办公室来了很多为孩子咨询学习的家长,众多家都像商量好了似的,问了同样的问题,学习面包制作或者生日蛋糕制作,将来工资如何?待遇怎么样?而我们的回答是相当负责任的,也是客观的! 
   西点制作是一门技能,但不是少数人拥有的技能,因为通过短暂的学习可以学会,不像运动员,可能需要十几年甚至几十年的锻炼。所以就业市场也是具有一定竞争性的。但由于西点行业目前的快速发展,导致西点制作人才匮乏,所以学习西点后的就业是没有一点问题的。可是待遇方面却因人而异了。山西新东方烹饪学校每年毕业学员将近1000人,目前工作的有在仟吉西饼的,有在唐恩都乐的,有在面包新语的,也有在85度的,还有一些学员回到地市,在家乡知名的连锁店工作。就我们的调查,一般刚刚毕业的学生的就业工资为1800-2800元,有的地方可能更高。过了实习期有的可以拿到3500左右。为什么差距如此之大,是在于学员学习质量和学员对待工作的态度。我不可否认,在同一个老师的教授下,有学的非常好的,也有学着忘着的。就像大学一样,有爱学的,自然就有不爱学的。但总体而言,目前西点市场对于有素质和学历的大学生而言,存在着相当大的发展空间。西点企业的不断发展,连锁店的增加,越来越需要对于生产了解,并具备高素质的学历人才。
    西点制作是一门技术,因为是技术,所以不存在下岗,随着社会的不断进步,越来越多的人重视学历教育,上大学,而缺乏对于工作技能的学习。物以稀为贵,毕业的学生多了,自然工作机会就少了。其实一个大学生毕业后进入公司上班的薪水在一年内也不会超过1500元,这是山西省就业市场的现实写照。同时,在职业发展的后期,大学毕业生因为没有办法展现自己的才能,就不会有薪金的提升,除非岗位提升了,工资待遇才会提升。而西点师傅不一样,像这样的手艺人,从事这个行业,是越老越吃香,就像大夫一样,通过不断的诊疗,积累经验,这些经验就是宝贵的财富。 
    学电脑?已经过时了,早学电脑的都自己开公司创业了,现在都积累了很多财富。学汽修?也已经过时了,现在汽修门市越来越多。现在就学西点吧,学习面包蛋糕制作,走在这个行业的前列,早了解,早受益。欢迎各位学员或学员家长来山西新东方烹饪学校参观考察。
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