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晋中厨师学校
发布时间： 2012-07-05 17:51 来源：山西新东方烹饪学校 点击量：
新东方烹饪教育始于1988年，隶属于全国著名的新华教育集团，是中国烹饪教育第一品牌、中国大的专业烹饪教育机构。二十多年来，新东方烹饪教育继承和发扬了博大精深的中华美食文化，融汇川、湘、粤、徽、鲁、苏、闽、浙等各大菜系的精髓，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、安徽、四川、广州、湖南、江西、江苏、云南、贵州、河南、山东、河北等省会城市建立了十余所烹饪教育院校，共为社会培养和输送了30多万名优秀的烹饪人才。
目前，新东方烹饪教育设有大厨精英、酒店管理、行政总厨、西点、中式面点师、食品雕刻、花式调酒、考证辅导等五十多个专业，常年在校生达5万余人；并于2003年率先在北京成立了烹饪教育研究院，对中国各种经典菜系进行了研发。
21世纪，厨师已经成为十大高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——新东方烹饪教育，将继续锐意进取、开拓创新，积极研究和打造特色的专业体系、先进的教育理念和完善的人才培养模式，为中国烹饪教育做出应有的贡献。
山西新东方烹饪学校是规模庞大、全国闻名的厨师人才培训基地，学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一，名列全国前茅。学校教学设施先进，拥有宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、现代化的互动式模拟餐厅、投影室等完善的基础硬件设施，增添了大型不锈钢炉灶具200台、切配台100台等一流的教学设施设备。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型厨师人才。
领导关怀：
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太原市晋源区人力资源领导莅临我校
科技部副部长杜占元（右一）与集团张明副总就职业教育的发展亲切交谈
新华教育集团领导（前排右一）陪同中央政治局委员、中央书记处书记、中央组织部部长李源潮（前排左三）等一行参观创业园
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