宴会的设计是指酒店宴会部在受理客人的宴会预定到宴会结束全过程中组织管理的内容和程序,在计划组织环节中,根据宴会规格要求,编制一份宴会组织实施计… 更多>>
目前餐饮市场上的厨师,数量并不少,但是总体质量却不高,从近10年的厨师需求状况看,不是重名,不是什么“大师”或“名师”,不是摘金夺银当“擂主”… 更多>>
我国的厨师队伍(包含助手与辅工)约有800万人,占餐饮从业人员数的35%。其中中式烹调师基本按照初级、中级、高级、技师、特级技师的等级划分进行评定。那… 更多>>
厨房是餐饮业核心,是生产的重地,它直接决定酒店的兴衰,生死存亡,树立企业形象,创造名牌企业,需要长年的积淀和巨大的投入,必须有细制的管理章程,… 更多>>
2015年7月28日下午,大厨精英213班、经典大厨38班、烹饪全能121班三个班的同学们结束了他们在山西新东方的学艺生活,满怀激情与梦想的蹋上他们人生的… 更多>>
2015年7月24日,新华教育集团第四届校企合作对接会隆重召开。来自全国的60余所院校代表、百家企业代表参加本次盛会,在场所有企业都与新华教育集团院校… 更多>>
炎炎夏日,龙城充分的彰显她的热情,长沙57°湘的企业代表也带着这样的热情来到了山西新东方烹饪学校,给即将毕业的学生们介绍企业,并迫切的希望能够有… 更多>>
为了进一步促进西点专业就业,近日,在山西新东方烹饪学校创就业指导中心的组织下,太原市双合成的企业代表于我校西点全能11班学员毕业前期来我校进行了… 更多>>
近日,我校西点西点全能11班学员完成了在校期间全部课程,前往北京、杭州、忻州、太原等地参加就业实习。山西省忻州市吉未烘焙集的企业代表于同学们毕业… 更多>>
作为刚入职场的新人,你要看清楚自己的位置,别学着“老人”混日子。作为新人,有些事,你还是好得先知道。 … 更多>>