厨师新闻

找个厨师就嫁了吧!

男人选择的事业是厨师行业,女人的选择则是找一个厨师嫁给他。厨师的优势与前景如今是不可同日而语的,其高薪、高就业率、高需求率成为职业中的三高代表… 更多>>

2012, 厨师职业依然火爆

现如今,就业形势严峻,许多毕业生只能是先就业后择业,而就业只能解决眼前问题,而定下一个长久的目标,选择一个适合发展的行业才是明智的。 近年来,… 更多>>

婚宴成本上涨超10% 厨师工资也水

2012年是龙年,又是双春闰月,许多年轻人觉得正是结婚的好日子。 新人多了,酒店婚宴的预订和价格也备受关注,众多酒店纷纷提价,平均每桌较去年上涨了2… 更多>>

女生学习西点轻松找到好工作

现在有很多女性为找不到轻松又体面的工作而发愁,山西新东方烹饪学校建议:女生学习西点制作,轻松找到好工作。 如今,各式西点已经走进千家万户,成为… 更多>>

餐饮业呈持续增长 但“用工荒”

山西新东方烹饪学校回顾2011,展望2013年全国餐饮业将依旧保持年均17%的增长速度,零售额达到3万亿元,可见,餐饮行业正在以飞速发展。在各个行业即将饱… 更多>>

基本的16种切法技巧

1、切丁 用于炒丁粒、做鱼羹等,做沙津,拌食物。 常用材料:面包、甘薯、冬菇、瘦肉等。 切法实例:①首先把面包切成1厘米方条状。②把方条切成1厘米方… 更多>>

中国饮食发展历史

1.早的是有巢氏(旧石器时代):当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血,不属于饮食文化。 2.燧人氏:钻木取火,从此熟食,进入石烹时代。… 更多>>

中国饮食文化的LOGO起源

中国饮食是世界上丰富的饮食文化和遗产之一,现在已流传至世界的每一个角落。但是,中国饮食业的各自为政却使得中国饮食文化难以形成合力,更不要说规模… 更多>>

走出压力 创造美好未来

《男人帮》近期风靡各大卫视,是继《裸婚时代》之后又一部反映男女爱情的热播剧,男人二字道出了许多当下男人们的心理,《男人帮》揭开了爱情的本质和价… 更多>>

国家级名厨从山西新东方金牌大厨

随着餐饮业发展势头的不断扩大,很多大型企业已被迫落入用人荒的境地,因此各地不断崛起各种烹饪教育,但是作为新华教育集团旗下著名教育机构,新东方烹… 更多>>