山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:四个关键因素决定酒店管理成败 一般来说,酒店主要的利润来自于客房收入,其原因是因为客房的… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:上菜速度提升的方法 上菜速度慢,客人就会有意见,有了意见酒店的生意就会越做越难。那么,上… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:提高点餐质量的四项原则 提高点餐质量的四项原则(1) 冷静分析, 出在点餐环节。 餐厅所出售的… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:如何来管理酒店餐饮员工 管理出效益。总之,餐饮酒店的人员管理是餐饮酒店经营者面临的新课题… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:餐厅应对讹诈的五条建议 如今,餐饮市场的竞争越来越激烈,各大酒楼、餐厅为了能站稳脚跟,聚… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:餐饮管理执行力提升 如果不对食物卫生和环境清洁做更强有力的贯彻执行,任何餐饮企业的品牌形… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:餐饮管理者低效率六大原因 餐饮管理者低效率的六大原因 1、 为什么工作缺乏热情? 缺乏工作热… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:如何选择餐厅的背景音乐 餐厅如要营造一种轻松舒服的氛围,甚至于给员工一个舒心的工作环境,… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:餐饮管理数据化重要性 餐饮业目前管理模式的现状 在餐饮企业中对数据化的建设步伐远远的落后… 更多>>
山西新东方 厨师学校 ( 山西新东方 烹饪学校 )今日关注:抓紧学厨时机,践行美好未来 餐饮的经营分析重点在以下三个方面: 收入、成本及有关经营数据… 更多>>