教你做菜
沸腾水煮鱼
【沸腾水煮鱼】 食材： 鱼、豆芽、平菇、木耳、青蒜苗、盐、 水、味精、鸡精、胡椒粉、姜片、大葱片、红薯淀粉、豆瓣酱、泡椒、泡姜、刀口辣椒、花椒、… 更多>>
山城毛血旺
【山城毛血旺】 食材： 鸭血、牛百叶、火腿 、 黄豆芽、腐竹、酱油、干辣椒、 火锅底料料、白糖、盐 、清水、 芝麻油、白芝麻、 葱花、香菜 适量 午餐肉… 更多>>
剁椒鱼头
【剁椒鱼头】 食材： 鱼头、姜、蒜、青剁椒、红剁椒、自制豆豉酱、白糖、料酒、盐、食用油 做法： 1. 鱼头从鱼背切开两半，不要切断，展开放入盘里，用… 更多>>
酱焖黄鱼
【酱焖黄鱼】 食材： 大黄鱼、葱、姜、蒜、豆瓣酱、甜面酱、盐 、淀粉、食用油、白酒 、清香米醋 、白糖 做法： 1、准备食材。 2、大黄鱼去鳞，去腮，去… 更多>>
干锅香辣虾
【干锅香辣虾】 食材： 大虾500克、土豆、洋葱、小葱、花椒、淀粉、生姜、青红椒、干辣椒、香菜、大蒜、熟白芝麻、生抽、鸡精、豆瓣酱、料酒、火锅底料… 更多>>
东坡肉
【东坡肉】 食材： 精五花肉 、姜片、料酒、葱段 、姜片、八角、桂皮、香叶、红辣椒 、冰糖 、腐乳汁 、生抽、老抽、蚝油 、料酒、盐 、啤酒 、水 做法… 更多>>
干锅黄骨鱼
【干锅黄骨鱼】 食材： 黄骨鱼500克、干辣椒、蒜籽、葱头、姜、香菜、油、盐、酱油、生抽 做法： 1、新鲜的黄骨鱼处理洁净后，用少量盐和料酒腌制一刻钟… 更多>>
酸辣柠檬鱼
【酸辣柠檬鱼】 食材： 鲈鱼、料酒、大葱、姜片、小米辣、大蒜、香菜、鱼露、柠檬汁、白糖、清水、青柠檬、黄柠檬 做法： 1、鲈鱼，去鳞、去鳃、去内脏… 更多>>
薯条香辣虾
【薯条香辣虾】 食材： 大虾（按需）、葱、姜、蒜、一小块火锅底料、盐、糖、熟芝麻少许、蚝油一匙，土豆1个，洋葱半个，干辣椒按需，干淀粉小半碗。 做… 更多>>
毛血旺
【毛血旺】 食材： 鸭血、牛百叶、火腿 、 黄豆芽、腐竹、酱油、干辣椒、 火锅底料料、白糖、盐 、清水、 芝麻油、白芝麻、 葱花、香菜 适量 午餐肉 做… 更多>>