新闻中心 / 教你做菜 |山西太原新东方烹饪学校|新东方厨师学校|厨师学校|学厨师|厨师培训学校|西点培训学校www.sxxdf.cn

【酱牛肉】食材：牛肉、葱、甜面酱、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香。步骤： 1.牛肉切成大块，放料酒、… 更多>>

【软麻花】食材：中筋面粉500g、鸡蛋2个、牛奶200g、砂糖70g、盐适量2g左右、蜂蜜适量10克左右、酵母6g、黄油50克做法： 1、把除面粉外的所有材料混… 更多>>

【鲫鱼汤】食材：鲫鱼350克、豆腐300克、葱15克、盐2克、姜15克、香菜10克、料酒15克、酱油10克做法： 1、鲫鱼处理干净备用； 2、豆腐切块，葱姜切片… 更多>>

【辣椒炒肉】食材：猪五花、青辣椒300克、红辣椒4个、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒸鱼豉油、鸡精、陈醋。做法： 1、青辣椒和红辣椒斜刀切成马… 更多>>

【菠萝咕咾肉】食材：料酒、淀粉、胡椒粉、猪肉、白胡椒粉、盐、料酒、菠萝、青、红彩椒、鸡蛋、干淀粉、葱、姜做法 1、将猪肉400g洗净切块。用刀… 更多>>

【红烧肉】食材：带皮五花肉500g、葱、姜一块、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽10ml、生抽40ml 做法： 1、五花肉洗净，切成2cm见方的块，放入清水中，加… 更多>>

【金丝虾球】食材：基围虾、鸡蛋、春卷皮、千岛酱、盐、味精、胡椒粉、黄酒、泡打粉、面粉、生粉做法： 1.把基围虾去头去壳，只留下虾尾，切花刀，放… 更多>>

【糖醋排骨】食材：排骨、姜丝、冰糖、醋、料酒、盐、熟芝麻、食用油、生抽、老抽、醋做法： 1、将排骨斩成40mm长左右的段。 2、大蒜和姜切片。 3、… 更多>>

【肉末炒豆角】材料：豆角、猪肉、小葱、蒜瓣、生抽、料酒、白糖、淀粉、食用油、盐、老抽做法： 1、准备好所需食材。 2、将猪肉洗净，沥干水分，剁… 更多>>

【清炒时蔬】原料：胡萝卜半根、玉米半根、豌豆200克、山药150克、盐1勺、姜丝少许、芝麻油1勺、水淀粉30克。做法： 1、青豌豆掰去豆荚，玉米从棒子… 更多>>