教你做菜

柠檬凤爪

【柠檬凤爪】 食材: 鸡爪(根据食用人数准备),柠檬一个,大蒜1颗,小米辣一些,线椒3根,生抽,盐和糖,料酒,清水,香菜两根,洋葱小半个,香葱一根 … 更多>>

蒸蛋卷

【蒸蛋卷】 食材: 鲜猪肉,鸡蛋,干淀粉,温水,白醋,食盐,植物油,生抽,料酒 做法: 1、将鲜猪肉洗净,泡一泡血水洗净后,切成肉末,倒入适量盐、… 更多>>

桂花糯米藕

【桂花糯米藕】 食材: 糯米100克,糖桂花150毫升,红糖100克,盐1克 做法: 1、提前将糯米洗净,放在清水中浸泡一夜。 2、莲藕洗净、去皮,用刀将莲藕… 更多>>

东北酱大骨

【东北酱大骨】 食材: 猪扇骨5斤、大葱适量、生姜一小块、生抽3勺、老抽半勺、料酒适量、盐适量、花椒适量、八角2个 做法: 1、首先准备好要用的全部食… 更多>>

药膳老鸭汤

【药膳老鸭汤】 食材: 番鸭、枸杞、红枣、当归须、黄芪、生姜、盐巴。 做法: 1、番鸭1/4只(650克) 红枣9颗,黄芪10克,当归须12克,枸杞5克,生姜6… 更多>>

东江酿豆腐

【东江酿豆腐】 食材: 肉,豆腐,虾仁,大蒜,朝天椒,葱花,盐,干淀粉,酱油,白糖,油等 做法: 1.虾仁用温水泡软,洗净后切碎,大蒜、朝天椒切碎,… 更多>>

酸豆角炒肉

【酸豆角炒肉】 食材: 酸豆角、盐、蒜瓣儿、辣椒、葱、五花肉、生抽、美极酱油、杭椒 做法: 1、酸豆角泡十分钟、洗净、微攥去水份,切碎丁!蒜、辣椒… 更多>>

虾仁蒸蛋

【虾仁蒸蛋】 食材: 鸡蛋2个、 鲜虾 、葱花、 盐、 生抽、 香油 做法: 1、把鸡蛋倒入碗中打撒,加入温水适量盐一起搅拌均匀。水量和蛋液的比例为1比1… 更多>>

咸蛋黄焗虾

【咸蛋黄焗虾】 食材 : 咸蛋黄3个、盐3g、虾10只、淀粉2勺 做法: 1、大虾洗干净,用剪刀将虾须剪掉,去虾线,然后用刀开背; 2、取一个小碗,放入50克… 更多>>

避风塘炒蟹

【避风塘炒蟹】 食材: 肉蟹、蒜蓉、豆豉、小葱、干辣椒、泰椒、生抽、淀粉、油。 做法: 1.肉蟹处理干净切块,内外拍上淀粉。泰椒切圈,小葱切段。 2.… 更多>>