教你做菜

避风塘炒蟹

【避风塘炒蟹】 食材: 螃蟹五只、面包糠45克、大蒜1头、姜、豆豉15克、葱1根、油适量、白糖一勺、盐少许、淀粉、料酒1勺、生抽1勺、辣椒适量 做法: 1… 更多>>

东坡肘子

【东坡肘子】 食材: 猪肘子一个、葱适量、八角一个、桂皮一块、丁香2粒、香叶2片、料酒适量、生抽适量、老抽适量、草蔻一个、肉蔻一个、花椒少许、茴香… 更多>>

水煮肉片

【水煮肉片】 食材: 猪里脊肉、黄豆芽、青菜、豆腐皮、葱、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、老抽、淀粉、鸡精 做法: 1、猪里脊肉洗净… 更多>>

水晶虾饺

【水晶虾饺】 食材: 虾,肥肉,胡萝卜,马蹄笋,澄面,土豆淀粉,开水 调料: 食用油,食盐,淀粉,蚝油,白胡椒粉,白糖 做法: 1、把虾处理干净,去… 更多>>

榴莲千层

【榴莲千层】 食材: 千层皮材料 : 鸡蛋6个(55-60克/个)、纯牛奶500克、低筋面粉110克、玉米淀粉60克、糖粉50克、黄油30克 馅料: 榴莲肉250-300克、… 更多>>

酸豆角炒肉末

【酸豆角炒肉末】 食材: 酸豆角300克,猪肉末150克,青线椒10克,小红椒8克,香葱3克,老姜2克,大蒜2克,白糖2克,生抽8克,干淀粉2克,香油1克,料酒… 更多>>

莜面栲栳栳

【莜面栲栳栳】 食材: 莜麦面、西红柿、猪五花肉、鸡蛋、大蒜、酱油、辣椒粉、八角、桂皮、香叶、葱、生姜、料酒 做法: 1、准备莜面。 2、莜麦面放入… 更多>>

地皮菜包子

【地皮菜包子】 食材: 面粉350克、全麦粉50克、酵母5克、水220克、地皮菜、鸡蛋、盐、葱花、油 做法: 1.地皮菜与黑木耳很相似,但是比黑木耳要薄,也… 更多>>

干锅土豆片

【干锅土豆片】 食材: 土豆、五花肉、洋葱、蒜、葱、青椒、小米辣、豆瓣酱、生抽、熟芝麻 做法: 1. 备料:将土豆去皮,洗净,切薄片;选择肥瘦相间的… 更多>>

杭椒牛肉

【杭椒牛肉】 食材: 牛肉眼肉200克、杭椒100克、小米椒10克、姜片20克 做法: 1、杭椒及小米椒去蒂,切成长条,姜切片备用; 2、将牛肉切成8厘米长,宽… 更多>>