教你做菜

菠萝咕咾肉

【菠萝咕咾肉】 食材: 料酒、淀粉、胡椒粉、猪肉、白胡椒粉、盐、料酒、菠萝、青、红彩椒、鸡蛋、干淀粉、葱、姜 做法: 1、将猪肉400g洗净切块。用刀… 更多>>

荷香小米蒸排骨

【 荷香小米蒸排骨 】 食材: 肋排500克、小米110克、清水一大碗、蚝油1汤勺、生抽1汤勺、盐1茶勺、五香粉1茶勺、姜末1/2茶勺、红枣10颗、荷叶四片 做法… 更多>>

鱼香茄子

【鱼香茄子】 食材: 茄子2根、姜少许、蒜2瓣、郫县豆瓣酱1勺、水淀粉适量、料酒1勺、香葱少许/香醋1勺、生抽1勺、白糖1/2勺、泡红辣椒2个、葱花少许 做… 更多>>

红糖枣糕

【红糖枣糕】 食材: 枣泥200克、红糖40克、 低筋面粉200克 、鸡蛋5个 、泡打粉5克、 小苏打3克 、玉米油30克 做法: 1、准备220克红枣,隔水蒸熟; 2、… 更多>>

湘味牛肉煲

【湘味牛肉煲】 食材: 鲜牛肉、土豆、洋葱、生姜、食盐、糖、老抽、啤酒、八角、葱、蒜 做法: 1、首先将牛肉切块,生姜和葱切块,在锅中放入凉水并一… 更多>>

回锅肉

【回锅肉】 食材: 猪肉400克(五花肉或者后臀尖,要有肥有瘦才好吃)青蒜一小撮、青红辣椒各半个、郫县豆瓣酱2勺、豆豉半勺、甜面酱1勺、 辣椒面1勺、… 更多>>

韩式辣鸡爪

【韩式辣鸡爪】 食材: 鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、姜片、食盐、蒜末、生抽、白糖、白芝麻 做法: 1.鸡爪洗净剪去指甲,然后锅里添凉水,放入鸡爪加入一个… 更多>>

酱梅肉包

【酱梅肉包】 食材: 梅干菜、猪肉、面粉、酵母、姜蒜、洋葱、生抽、酱油、五香粉、胡椒粉、料酒、食盐、蚝油 做法: 1、准备面粉500克,酵母5克,先搅… 更多>>

清炖狮子头

【清炖狮子头】 食材: 去皮精五花肉1000克,蟹粉50克,白菜叶6片,青菜心12棵,葱、姜米各5克、胡椒粉3克,盐10克,味精5克,鸡粉10克,高汤300克,鸡… 更多>>

老干妈排骨

【老干妈排骨】 食材: 小排、老干妈豆豉辣酱、 生抽 、糖、葱 、 姜 做法: 1、将小排洗净,放入清水中浸泡掉血水。 2、将浸泡好的小排捞出后控干水分… 更多>>