教你做菜

回锅肉

【回锅肉】 食材: 猪肉400克(五花肉或者后臀尖,要有肥有瘦才好吃)青蒜一小撮、青红辣椒各半个、郫县豆瓣酱2勺、豆豉半勺、甜面酱1勺、 辣椒面1勺、… 更多>>

韩式辣鸡爪

【韩式辣鸡爪】 食材: 鸡爪、韩式辣酱、番茄酱、姜片、食盐、蒜末、生抽、白糖、白芝麻 做法: 1.鸡爪洗净剪去指甲,然后锅里添凉水,放入鸡爪加入一个… 更多>>

酱梅肉包

【酱梅肉包】 食材: 梅干菜、猪肉、面粉、酵母、姜蒜、洋葱、生抽、酱油、五香粉、胡椒粉、料酒、食盐、蚝油 做法: 1、准备面粉500克,酵母5克,先搅… 更多>>

清炖狮子头

【清炖狮子头】 食材: 去皮精五花肉1000克,蟹粉50克,白菜叶6片,青菜心12棵,葱、姜米各5克、胡椒粉3克,盐10克,味精5克,鸡粉10克,高汤300克,鸡… 更多>>

老干妈排骨

【老干妈排骨】 食材: 小排、老干妈豆豉辣酱、 生抽 、糖、葱 、 姜 做法: 1、将小排洗净,放入清水中浸泡掉血水。 2、将浸泡好的小排捞出后控干水分… 更多>>

鲜虾白菜粉丝煲

【鲜虾粉丝煲】 食材: 大白菜、海虾、大蒜、香葱、 姜、红薯粉丝、料酒、蚝油、油、 盐、高汤 做法: 1、海虾剪去虾枪,剔除虾线备用。香葱、姜、蒜切… 更多>>

尖椒肉丝

【尖椒肉丝】 食材: 猪肉、菜籽油、仔姜、葱、蒜、尖椒、郫县豆瓣、味极鲜酱油、花椒、盐、白糖、胡椒、料酒、陈醋、味精、淀粉 做法: 1.猪里脊切成细… 更多>>

红烧鸡块

【红烧鸡块】 食材: 整鸡1只、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10几粒,八角2个、香叶3-4片、干辣椒2-3个、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、冰糖10几… 更多>>

酸菜鱼

【酸菜鱼】 食材: 草鱼1条、酸菜1小把、鸡蛋白、野山椒、油、盐、鸡精2克、姜5克、蒜5克、料酒、淀粉、白糖2克、香菜、胡椒粉、剁椒 做法: 1.鱼头鱼骨… 更多>>

甜甜圈

【甜甜圈】 食材: 高筋面粉250g、白砂糖50g、黄油40g、酵母3g、鸡蛋1个、牛奶50g、水70g、黑巧克力适量、彩色巧克力糖适量、食用油50g、食用色素少许、… 更多>>