教你做菜
炕锅羊排
【炕锅羊排】 食材： 羊排、土豆、洋葱、胡萝卜、 葱、姜、蒜、花椒，干辣椒、 蚝油、胡椒粉、料酒、糖 步骤： 1.羊排洗净，焯水后沥干； 2. 锅烧开水后… 更多>>
小酥肉
【小酥肉】 食材 ：五花肉适量、鸡蛋两个、花椒几粒、姜末少许、盐少许、红薯淀粉适量、白糖一点点、五香粉10g。 做法： 1. 五花肉去皮，切成半根筷子厚… 更多>>
蒜香鱼
【蒜香鱼】 食材： 草鱼、盐、胡椒粉、生抽、花生油、大蒜、红椒、葱、白酒、蚝油、清水等 做法： 1、草鱼清洗干净，切小块。 2、切好的鱼块放到大碗中… 更多>>
酱爆鸡丁
【酱爆鸡… 更多>>
红烧瓦块鱼
【红烧瓦块鱼】 食材： 鱼、小葱、生姜片、鸡蛋、面粉、青椒、洋葱 调料： 料酒、盐、白胡椒粉、醋、老抽、生抽、糖、鸡精 做法： 1、生姜切为大块，蒜… 更多>>
锅包肉
【锅包肉】 食材： 猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、香油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、植物… 更多>>
毛血旺
【毛血旺】 食材： 鸭血一块、毛肚、黄豆芽、猪肉、干辣椒、花椒、大葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、水淀粉、食用油 做法： 1. 鸭血… 更多>>
香辣虾
【香辣虾】 食材： 虾、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻 做法 ： 1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去… 更多>>
酱牛肉
【酱牛肉】 食材： 牛肉、葱、甜面酱、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香。 步骤： 1.牛肉切成大块，放料酒、… 更多>>
水煮牛肉
【水煮牛肉】 食材： 牛肉、黄豆芽适量、青笋适量、干豆腐适量、干辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、蒜1个、鸡蛋清1个、淀粉少许、盐少许、香… 更多>>