教你做菜

奶黄包

【奶黄包】 食材: 包子皮:中筋粉300克,干酵母3克,无铝泡打粉2克,温水150克 奶黄馅:鸡蛋2个,细砂糖40克,炼乳20克,黄油30克,中筋粉30克,澄面20… 更多>>

素三鲜包

【素三鲜包】 食材: 胡萝卜、豆腐、葱花、虾皮、鸡蛋、十三香、食用油、面粉、酵母 做法: 1、准备2-3根胡萝卜,先把外皮削掉,再把胡萝卜擦成丝(或者… 更多>>

韭菜炒河虾

【韭菜炒河虾】 食材: 韭菜、虾、蒜、姜片、红椒、油、蚝油、生抽、料酒、糖、盐 做法: 1、将韭菜和小河虾分别淘洗干净; 2、韭菜切段、姜蒜和华畅朝… 更多>>

生煎包

【生煎包】 食材: 猪肉、小葱叶、鸡蛋、料酒、食盐、鸡精、胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、面粉、食用盐、酵母粉、小苏打、食用油、黑芝麻 做法: 1、首先… 更多>>

软麻花

【软麻花】 食材: 中筋面粉500g、鸡蛋2个、牛奶200g、砂糖70g、盐适量2g左右、蜂蜜适量10克左右、酵母6g、黄油50克 做法: 1、把除面粉外的所有材料混… 更多>>

过油肉

【过油肉】 食材: 里脊肉、蒜苔、木耳、大葱、花椒水、淀粉、料酒、鸡蛋、生姜、大蒜、水淀粉、陈醋、盐、老抽、香油 做法: 1、先将里脊肉改刀切成薄… 更多>>

迷迭香法式羊排

【迷迭香法式羊排】 食材: 法式羊排480克、迷迭香2茶匙、黑胡椒粒1茶匙、海盐2克、橄榄油适量 做法: 1、法式羊排取出解冻,用清水洗去血水。 2、加入… 更多>>

火爆腰花

【火爆腰花】 食材: 猪腰、青红椒、洋葱、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、老抽 做法: 1.将猪腰从中间片开,去除筋膜,改花刀切成麦穗花刀,最后再切分… 更多>>

干锅千叶豆腐

【干锅千叶豆腐】 食材: 千页豆腐1块、前夹肉100克、尖椒3-4个、小米辣几个、芹菜几根、青蒜苗2根、洋葱半个、生姜1块、大蒜2瓣、大葱1根、干辣椒3-4个… 更多>>

榴莲酥

【榴莲酥】 食材: 低筋面粉、水、无盐黄油、盐、细砂糖、榴莲肉、蛋黄 做法: 1、先制作千层酥皮,低筋面粉过筛,混合细砂糖、盐,分次加入水,揉成面… 更多>>