教你做菜

黄油曲奇饼干

【曲奇饼干】 食材: 黄油、淡奶油、砂糖、盐、低筋面粉、杏仁粉 做法: 1、称量准备好所有食材备用。 2、将淡奶油和糖加入到小锅中,小火煮至温热将糖… 更多>>

酱烧大黄鱼

【酱烧大黄鱼】 食材: 黄鱼、红辣椒、葱、香菜、蒜、老姜、酱油、花椒油 做法: 1.准备所有食材:黄鱼、红辣椒、蒜瓣、葱。 2.黄鱼去掉鱼鳃和内脏清洗… 更多>>

香卤鸡爪

【香卤鸡爪】 食材: 鸡爪500克、干辣椒5个、大葱1半根、香叶2片、花椒十几粒、盐2克、白糖2克、老抽2克、料酒10克、大蒜5瓣、豆瓣酱1勺、桂皮1个、大料… 更多>>

农家小炒肉

【农家小炒肉】 食材: 猪五花、青辣椒300克、红辣椒4个、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒸鱼豉油、鸡精、陈醋。 做法: 1、青辣椒和红辣椒斜刀切成… 更多>>

脆皮鸡翅

【脆皮鸡翅】 食材: 鸡翅500g,鸡蛋两枚,面包糠、酱油、葱末、姜末适量 做法: 1、将鸡翅洗净后,放入盐、酱油、姜末等腌制半小时左右。 2、将鸡蛋打… 更多>>

孜然羊排

【孜然羊排】 食材: 羊排700g、孜然粒5g、孜然粉5g、辣椒粉5g、大葱半根、姜10g、大蒜5瓣、花椒10粒、料酒10ml、盐3g、花生油10ml。 做法: 1. 先把羊… 更多>>

可颂牛角包

【可颂牛角包】 食材: 高筋粉240g/低筋粉60g/细砂糖15g/盐6g/黄油15g(面团)+150g(裹入夹心)/水160g/发酵粉4.5g 做法: 1.将高筋粉、低筋粉、发酵粉、… 更多>>

白菜蒸饺

【白菜蒸饺】 食材: 面粉400克、白菜750克、豆腐干2块、香菇20克、鸡蛋2个、虾皮20克、油条1根、大葱20克、生抽2茶匙、食盐适量、香油适量、鸡粉适量 … 更多>>

肉松小贝

【肉松小贝】 食材: 鸡蛋4个,糖粉60克,牛奶60克,油55克,低粉90克,沙拉酱适量,海苔肉松适量 做法: 1、先来分离蛋清蛋黄,蛋清打入无油无水打蛋盆… 更多>>

糖醋排骨

【糖醋排骨】 食材: 肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克,酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖1大匙,味精1/2小匙。… 更多>>