教你做菜

西葫芦鸡蛋小笼包

【西葫芦鸡蛋小笼包】 食材: 西葫芦、鸡蛋、面粉、酵母、白糖、浸泡好的木耳、盐、食用油、料酒、大葱、香油 做法: 1.准备食材,面粉内加入酵母、白糖… 更多>>

香菇排骨焖饭

【香菇排骨焖饭】 食材: 肋排 500克、香菇(干) 8朵、大米 2量杯、洋葱、生抽、油、盐、清水 做法: 1.肋排剁成小块,洗净沥水备用 2.取一大个头洋葱剥… 更多>>

葱爆牛肉

【葱爆牛肉】 食材: 牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽。 做法: 1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽… 更多>>

番茄牛肉

【番茄牛肉】 食材: 腌牛肉:牛肉400g,玉米粉,食用油1茶匙,盐1/4茶匙。酱汁:番茄汁2勺,酱油2勺, 白砂糖2勺,芝麻油1/2茶匙,胡椒粉少许。其余:… 更多>>

四味小炒

【四味小炒】 食材: 虾15只、鸡蛋2个、木耳(水发)适量、韭菜1小把、食盐5克、葱1段、花生油适量、水适量 做法: 1、木耳用温水泡发,韭菜洗净择好,切… 更多>>

三鲜蒸饺

【三鲜蒸饺】 食材: 猪肉糜500克、虾仁200克、香菇粒150克、姜米100克、大葱末150克、老抽酱油20克、盐15克、花雕酒 做法: 1、将猪肉糜,姜,大葱末,… 更多>>

红汤钵钵鸡

【红油钵钵鸡】 食材: 整鸡、葱、姜、蒜、炖肉料包、料酒、食用油、洋葱、混合香料、辣椒籽、藤椒油、藤椒面、芝麻香油、熟花生碎、白芝麻、白糖、生抽… 更多>>

东坡肉

【东坡肉】 食材: 五花肉 1000g、生抽200ml、黄酒1000ml、红烧酱油30g、盐10g、香葱500g、冰糖60g、姜数片 做法: 1、五花肉洗净,用刀刮去猪皮表面多… 更多>>

毛血旺

【毛血旺】 食材: 黄豆芽适量、毛肚适量、厚百叶适量、鸭血适量、干花椒适量、干辣椒适量、郫县豆瓣酱适量、盐适量、胡椒粉适量、新鲜花椒适量、姜片适… 更多>>

蒜香手撕包菜粉条

【蒜香手撕包菜粉条】 食材: 包菜、香菜、红薯粉、大蒜、花生油、红椒、蚝油、盐、鸡精、生抽、花椒 做法: 1.先把食材备好。 2.大蒜去皮切碎,红椒切… 更多>>