教你做菜

老婆饼

【老婆饼】 食材: 主料: 高粉 100克、 低粉 100+140克、 猪油 70+70克、 水 80+180克、 黄油 70克、 椰蓉 10克、 糯米粉(熟粉) 90克 辅料: 装饰蛋… 更多>>

芙蓉虾

【芙蓉虾】 食材: 大虾、鸡蛋、面包屑、料酒、盐 做法: 1、将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划… 更多>>

手抓饼桃花酥

【 手抓饼桃花酥】 食材: 手抓饼/紫薯/蛋液/黑芝麻/炼乳/牛奶/白糖/黄油 做法: 1、蒸熟的紫薯,做成紫薯泥; 2、加入黄油、炼乳、白糖搅拌均匀,再倒… 更多>>

干锅千叶豆腐做法

【干锅千页豆腐】 食材: 主料:千页豆腐400克,青椒50克,花生仁50克 辅料:植物油2大勺,青蒜适量,豆豉剁椒酱1勺,白糖1勺,水1勺 做法: 1.首先将上… 更多>>

咖喱牛肉

【咖喱牛肉】 食材: 牛肉500克、咖喱粉15克左右、洋葱半只、土豆1个、胡萝卜1根、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、盐适量 做法: 1、将牛肉切成一寸左… 更多>>

葱爆牛肉

【葱爆牛肉】 食材: 牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 做法: 1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,… 更多>>

上汤菠菜

【上汤菠菜】 食材: 菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许 做法: 1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠… 更多>>

干煸孜然五花肉

【干煸孜然五花肉】 食材: 五花肉200~300克,腌肉:蚝油15克,黄豆酱油25克,郫县豆瓣酱20克,料酒15克,老抽10克,青红辣椒,葱,姜,蒜各适量,孜然… 更多>>

笋干炖肉

【笋干炖肉】 食材: 五花肉、黑木耳、花生油、食盐、冰糖、生抽、老抽 做法: 1.五花肉洗净 2.将五花肉洗净切厚片 3.笋干和木耳提前泡发 4.将发好的笋… 更多>>

羊汤面

【羊汤面】 食材: 面条(生)适量、粉条(干)适量、羊肉适量、胡萝卜1根、枸杞少许、食盐适量、葱少许、姜少许、花椒适量 做法: 1.将羊肉切块,放入… 更多>>