教你做菜

五彩大拉皮

【五彩大拉皮】 食材: 大拉皮:绿豆淀粉200g、清水300g、盐2g 料汁:蒜末 适量、葱花 适量、香油 5g、油泼辣子 15g、香醋 15g、生抽 20g、白糖 1.5g、… 更多>>

红焖羊肉

【红焖羊肉】 食材: 羊肉、白萝卜、胡萝卜、盐、孜然粉、白胡椒粉、花椒、孜然、小茴香、桂皮、八角、草果、小米椒、橙皮丝、山楂、姜、红枣、葡萄干、… 更多>>

羊肉炖土豆

【羊肉炖土豆】 食材: 羊肉、土豆、葱、姜、蒜、孜然粉、料酒、生抽、糖、盐 做法: 1、将羊肉切块,泡出血水;土豆切滚刀块; 2、加热锅,少量油,放… 更多>>

菊花鱼

【菊花鱼】 食材: 草鱼、番茄酱、食盐、胡椒粉、料酒、花生油、淀粉、番茄酱、白糖、食盐,水淀粉 做法: 1、准备食材; 2、取净鱼肉备用,先斜刀片成… 更多>>

咖喱土豆鸡块

【咖喱土豆鸡块】 食材: 鸡肉、胡萝卜、洋葱、料酒、咖喱块、姜、土豆、蒜 做法: 1、鸡肉切件,加盐料酒姜丝抓匀 2、热锅,倒入金龙鱼菜籽油,爆香蒜… 更多>>

水晶虾饺

【水晶虾饺】 食材: 鲜虾肉350克 / 甜玉米粒30克/澄面120克 / 红薯淀粉30克 / 姜汁适量/盐4克/ 白糖2克 / 芝麻香油5毫升 / 食用油5毫升 做法: 1、新鲜… 更多>>

清炖狮子头

【清炖狮子头】 食材: 后臀尖猪肉瘦的375克,肥肉150克,荸荠10个,泡发好的香菇8朵,小油菜,红薯淀粉30克,葱,姜,黄酒,盐,白糖,胡椒粉,鸡汤 做… 更多>>

干炒牛河

【干炒牛河】 食材: 牛肉,豆芽,洋葱,大蒜,小葱,小米辣,河粉 做法: 1、牛肉切片放入适量的生抽,老抽,蚝油,淀粉,黑胡椒粉,少许食用油,抓拌… 更多>>

干锅羊肉

【干锅羊肉】 食材: 羊肉、大葱、洋葱、 辣椒、植物油、盐、 味精 、蚝油 、酱油 、料酒、 辣椒酱、 白酒 、豆豉 、大蒜 、姜、 八角 、 桂皮、 辣椒油… 更多>>

剁椒蒜蓉开背虾

【剁椒蒜蓉开背虾】 食材: 粉丝、蒜、葱、剁辣椒、油、盐、蚝油、生抽、白糖、蒸鱼豉油 做法: 1. 准备大蒜,剁成蒜蓉。 2. 龙口粉丝提前泡发好,备用… 更多>>