教你做菜

清炖狮子头

【清炖狮子头】 食材: 后臀尖猪肉瘦的375克,肥肉150克,荸荠10个,泡发好的香菇8朵,小油菜,红薯淀粉30克,葱,姜,黄酒,盐,白糖,胡椒粉,鸡汤 做… 更多>>

干炒牛河

【干炒牛河】 食材: 牛肉,豆芽,洋葱,大蒜,小葱,小米辣,河粉 做法: 1、牛肉切片放入适量的生抽,老抽,蚝油,淀粉,黑胡椒粉,少许食用油,抓拌… 更多>>

干锅羊肉

【干锅羊肉】 食材: 羊肉、大葱、洋葱、 辣椒、植物油、盐、 味精 、蚝油 、酱油 、料酒、 辣椒酱、 白酒 、豆豉 、大蒜 、姜、 八角 、 桂皮、 辣椒油… 更多>>

剁椒蒜蓉开背虾

【剁椒蒜蓉开背虾】 食材: 粉丝、蒜、葱、剁辣椒、油、盐、蚝油、生抽、白糖、蒸鱼豉油 做法: 1. 准备大蒜,剁成蒜蓉。 2. 龙口粉丝提前泡发好,备用… 更多>>

避风塘炒蟹

【避风塘炒蟹】 食材: 螃蟹五只、面包糠45克、大蒜1头、姜、豆豉15克、葱1根、油适量、白糖一勺、盐少许、淀粉、料酒1勺、生抽1勺、辣椒适量 做法: 1… 更多>>

东坡肘子

【东坡肘子】 食材: 猪肘子一个、葱适量、八角一个、桂皮一块、丁香2粒、香叶2片、料酒适量、生抽适量、老抽适量、草蔻一个、肉蔻一个、花椒少许、茴香… 更多>>

水煮肉片

【水煮肉片】 食材: 猪里脊肉、黄豆芽、青菜、豆腐皮、葱、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、老抽、淀粉、鸡精 做法: 1、猪里脊肉洗净… 更多>>

水晶虾饺

【水晶虾饺】 食材: 虾,肥肉,胡萝卜,马蹄笋,澄面,土豆淀粉,开水 调料: 食用油,食盐,淀粉,蚝油,白胡椒粉,白糖 做法: 1、把虾处理干净,去… 更多>>

榴莲千层

【榴莲千层】 食材: 千层皮材料 : 鸡蛋6个(55-60克/个)、纯牛奶500克、低筋面粉110克、玉米淀粉60克、糖粉50克、黄油30克 馅料: 榴莲肉250-300克、… 更多>>

酸豆角炒肉末

【酸豆角炒肉末】 食材: 酸豆角300克,猪肉末150克,青线椒10克,小红椒8克,香葱3克,老姜2克,大蒜2克,白糖2克,生抽8克,干淀粉2克,香油1克,料酒… 更多>>