【盐焗虾】 食材: 虾、盐、葱段、姜片、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香、花雕酒 做法: 1.将虾清洗干净,剪掉虾须等。 2.在盆中将葱段、姜片… 更多>>
【香辣炒鸡】 食材: 小公鸡、青红尖椒、洋葱、小葱、啤酒、葱、姜、蒜、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒、干辣椒 做法: 1、把鸡肉处理干净剁成小块,放… 更多>>
【运城大盘鸡】 食材: 鸡腿、土豆、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、食用油、郫县豆瓣酱、冰糖、盐、鸡精、生抽、八角、花椒、香叶、干辣椒、啤酒 做法 : 1… 更多>>
【老太原糖醋丸子】 食材: 五花肉、葱、姜、蒜、盐、陈醋、白糖、料酒、淀粉、鸡蛋、白芝麻少许、食用油 做法: 1.将五花肉切成片,再切成细丝,然后剁… 更多>>
【炕锅羊排】 食材: 羊排、土豆、洋葱、胡萝卜、 葱、姜、蒜、花椒,干辣椒、 蚝油、胡椒粉、料酒、糖 步骤: 1.羊排洗净,焯水后沥干; 2. 锅烧开水后… 更多>>
【小酥肉】 食材 :五花肉适量、鸡蛋两个、花椒几粒、姜末少许、盐少许、红薯淀粉适量、白糖一点点、五香粉10g。 做法: 1. 五花肉去皮,切成半根筷子厚… 更多>>
【蒜香鱼】 食材: 草鱼、盐、胡椒粉、生抽、花生油、大蒜、红椒、葱、白酒、蚝油、清水等 做法: 1、草鱼清洗干净,切小块。 2、切好的鱼块放到大碗中… 更多>>
【酱爆鸡… 更多>>
【红烧瓦块鱼】 食材: 鱼、小葱、生姜片、鸡蛋、面粉、青椒、洋葱 调料: 料酒、盐、白胡椒粉、醋、老抽、生抽、糖、鸡精 做法: 1、生姜切为大块,蒜… 更多>>
【锅包肉】 食材: 猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、香油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、植物… 更多>>