教你做菜
红烧瓦块鱼
【红烧瓦块鱼】 食材： 鱼、小葱、生姜片、鸡蛋、面粉、青椒、洋葱 调料： 料酒、盐、白胡椒粉、醋、老抽、生抽、糖、鸡精 做法： 1、生姜切为大块，蒜… 更多>>
锅包肉
【锅包肉】 食材： 猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、香油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、植物… 更多>>
毛血旺
【毛血旺】 食材： 鸭血一块、毛肚、黄豆芽、猪肉、干辣椒、花椒、大葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、水淀粉、食用油 做法： 1. 鸭血… 更多>>
香辣虾
【香辣虾】 食材： 虾、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻 做法 ： 1、买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去… 更多>>
酱牛肉
【酱牛肉】 食材： 牛肉、葱、甜面酱、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香。 步骤： 1.牛肉切成大块，放料酒、… 更多>>
水煮牛肉
【水煮牛肉】 食材： 牛肉、黄豆芽适量、青笋适量、干豆腐适量、干辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、蒜1个、鸡蛋清1个、淀粉少许、盐少许、香… 更多>>
红烧牛肉
【红烧牛肉】 食材： 牛肉、味精、胡椒粉、八角、大葱、料酒、酱油、辣豆瓣酱、糖 做法： 1.牛肉切块，焯水去浮沫，沥干水分备用。 2.起锅烧油，油热后… 更多>>
羊肉饺子
【羊肉饺子】 食材： 羊肉400克、胡萝卜300克、大葱一段、生姜一小块、干花椒3克、盐适量、生抽5克、胡麻油适量。 做法： 1、准备一个小碗，碗里加入3克… 更多>>
剁椒鱼头
【剁椒鱼头】 食材： 胖头鱼、葱花、剁椒、姜丝、野山椒、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、食盐 做法： 1、鱼头清洗干净； 2、鱼头分成两半，放入适量的葱姜丝、… 更多>>
糖醋丸子
【糖醋丸子】 食材： 猪肉馅、葱、姜、蛋清、食用油、酱油、糖、盐、淀粉、料酒适量 做法： 1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、… 更多>>