教你做菜
自制酸辣粉
【自制酸辣粉】 食材： 红薯粉条、熟花生米、生菜叶、香菜、蒜、葱白、白芝麻、香醋、生抽、豆瓣酱、白糖、辣椒粉、花椒、盐、油 做法： 1. 红薯粉条清… 更多>>
可颂牛角包
【可颂牛角包】 食材： 高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、冰水、鸡蛋、盐、黄油、片装黄油 做法： 1、准备食材，除黄油、盐外，将所有材料慢速搅拌至成团无… 更多>>
三菇献寿
【三菇献寿】 食材： 草菇、蘑菇、香菇、油菜、食盐、酱油、味精、淀粉 做法： 1.先将油菜炒熟，加调味料后盛起摆盘。 2.将香菇切块，起油锅把香菇爆香… 更多>>
芝麻薄饼
【芝麻薄饼】 食材： 蛋白40克、玉米油10克、糖粉24克、低筋面粉55克、黑芝麻 做法： 1、蛋白加入糖粉用手动搅拌器搅拌均匀，不需要打发。 2、加入玉米… 更多>>
溜肥肠
【溜肥肠】 食材： 肥肠、青椒、红椒、木耳、大葱、生姜、大蒜、食用油、花雕酒、陈醋、清水、蚝油、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽酱油、老抽酱油、淀粉… 更多>>
酥炸麻花
【酥炸麻花】 食材： 面粉200g、水70g、鸡蛋1个、色拉油10g、糖20g、酵母2g、油适量、盐1g 做法： 1、酵母面粉盐糖混合均匀； 2、鸡蛋打散和10克油搅打… 更多>>
大葱爆羊脸
【大葱爆羊脸】 食材： 羊脸、葱、蒜、香菜、姜、花椒、大料、干辣椒、玉米油、酱油、料酒、糖、盐、味精。 做法： 1、羊脸肉买回来用开水烫一下，去除… 更多>>
香菇鲜肉包
【香菇鲜肉包】 食材： 面粉500克、温水280毫升、酵母粉5克、白糖10克，猪肉500克，香菇200克，葱姜各15克，生抽，蚝油，盐，老抽，白糖，食用油，香油… 更多>>
清蒸鲽鱼头
【清蒸蝶鱼头】 食材： 碟鱼头1个，配料：葱丝、姜片、料酒、蒸鱼豉油适量。 做法： 1、先把鱼头处理干净，从中间对半切开。放到啤酒中腌制片刻，葱姜切… 更多>>
香辣炒鲜腰
【香辣炒鲜腰】 食材： 猪腰、青椒、生姜、料酒、生抽、醋、鸡精、盐 做法： 1、准备好的腰子。 2、猪腰从中间剖开，把上面的白膜全部清除掉。在上面划… 更多>>