教你做菜
烧麦
【烧麦】 食材： 饺子皮适量、糯米一碗、干香菇、干木耳、胡萝卜、青辣椒、葱花、五花肉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒 做法： 1.先准备一碗糯米淘… 更多>>
薯条香辣虾
【薯条香辣虾】 食材： 大青虾 、红薯、毛芹、洋葱 小料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粒、料酒、椒盐、香辣酱、淀粉 做法： 1、把大虾洗净开背-去除虾线，… 更多>>
老干妈土豆片
【老干妈土豆片】 食材： 猪肉、土豆两个、青红辣椒、葱、蒜、 盐、鸡粉、花椒粉、料酒、生抽、老抽、老干妈酱、蚝油 做法： 1.猪瘦肉或五花肉洗净切片… 更多>>
九转大肠
【九转大肠】 食材： 猪大肠3条，油500克，葱末5克，蒜末5克，姜末2.5克，醋54克，酱油25克，白糖100克，清汤、精盐各适量，绍酒10克，胡椒面、肉桂面、… 更多>>
香辣蟹
【香辣蟹】 食材： 螃蟹、小葱、大蒜、小米椒、米酒、生姜、郫县豆瓣酱、淀粉、食用油 做法： 1、准备几只新鲜的螃蟹，用刷子将螃蟹表面的脏东西刷洗干… 更多>>
葱爆羊肉
【葱爆羊肉】 食材： 羊肉片、大葱、盐、生抽、老抽、白酒、糖、胡椒粉、醋 做法： 1.大葱切滚刀条，把调味都放入碗中调匀备用； 2. 热锅凉油，将羊肉片… 更多>>
麻辣小龙虾
【麻辣小龙虾】 食材： 小龙虾、干辣椒、葱、姜、花椒、红99、郫县豆瓣酱、油、糖、老抽、小芹菜、料酒 做法： 1、准备好以上的食材，小龙虾去头和虾肠… 更多>>
肉沫茄龙
【肉沫茄龙】 食材： 长茄子2个、肉末1小勺、青线椒、大葱、小香葱、大蒜、生姜、食盐、鸡精、老抽、蚝油、豆瓣酱 做法： 1.茄子改刀的时候，从一面90度… 更多>>
双椒爆腰花
【双椒爆腰花】 原料： 猪腰1个，青椒1个，红椒1个，姜适量 做法： 1、猪腰从中间平分开，去除中间的白色油脂类的东西，切成花刀。用开水焯水，沥干。 2… 更多>>
蒜蓉粉丝蒸扇贝
【蒜蓉粉丝蒸扇贝】 食材： 粉丝1把、蒜5瓣、姜1块、葱花适量、蒸鱼豉油适量、青椒红椒适量、扇贝适量 做法： 1.先把粉丝放入水中泡软。 2.沿着壳壁用小… 更多>>