烹饪学堂
橘汁煎猪排怎么做
菜系及功效：家常菜谱 口味：酸甜味 橘汁煎猪排的制作材料： 主料：猪通脊1750克。 调料：柑橘750克,橘子汁100克,橘子酒50克,精盐10克,胡椒粉1克,植物油… 更多>>
风味茄汁蟹怎么做
主料:螃蟹 辅料:洋葱番茄沙司 风味茄汁蟹的做法步骤 1.螃蟹肢解（过程一带而过），去鳃 2.并冲洗干净 3.然后把蟹块沾干粉入油锅炸(注意：要沾满干粉，否… 更多>>
炒鱼丸怎么做
原料：草鱼适量、彩椒适量、精盐适量、植物油适量、生姜适量、大葱适量、香菜适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量 1、草鱼宰杀洗净后片鱼片、… 更多>>
樱桃素肉怎么做
主料：大豆拉丝蛋白柱100克、荸荠100克 辅料：番茄酱、糖、白醋、盐、淀粉 1、大豆拉丝蛋白柱。 2、荸荠洗净去皮切成小块。 3、大豆拉丝蛋白柱用清水侵… 更多>>
滑蛋牛肉怎么做
.材料：牛里脊肉150克、土鸡蛋5个 调料：葱2根、盐1茶匙、糖1/2茶匙、料酒1匙、芝麻油1匙、胡椒粉少许、生抽酱油1汤匙、苏打粉1/3茶匙、淀粉1汤匙、清水… 更多>>
蚝油鲜菇怎么做
材料：鲜菇适量、青红椒适量、姜适量、蒜适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、蚝油适量 1、准备所需材料。 2、青、红椒洗净切成三角型，姜、蒜切小片。 3、… 更多>>
果料石榴包怎么做
主料：自发粉枣泥馅 辅料：山楂糕适量葡萄干适量 果料石榴包的做法步骤 1.自发粉加水、少许糖合成光滑的面团饧发1小时，面和水的比例为2：1。 2.山楂糕… 更多>>
芝麻红豆饼怎么做
主料：自发粉200g 辅料：红豆沙适量熟芝麻适量 芝麻红豆饼的做法步骤 1.自发粉用温水和均成软面团。水面比例为1：2。 2.饧发20分钟后再次揉均，饧发1个… 更多>>
铁板日本豆腐怎么做
主料：日本豆腐4个猪肉末1 辅料：豆瓣酱1美人椒1杭椒1鸡精1味精1白糖1胡椒粉1淀粉1老抽1 铁板日本豆腐的做法步骤 1.豆腐先从中间切一刀，取出两边豆腐，… 更多>>
馋嘴牛蛙怎么做
主料：牛蛙2只 辅料：丝瓜1豆瓣酱1辣椒面1花椒1胡椒粉1鸡精1味精1白糖1辣椒节1葱姜蒜1麻辣鱼料1老抽1 馋嘴牛蛙的做法步骤 1.牛蛙宰杀洗净，牛蛙宰杀方法… 更多>>