烹饪学堂

椰蓉球怎么做

主料:鲜牛奶一小勺蛋黄4个椰蓉260克 辅料:奶粉30克黄油80克糖粉80克 椰蓉球的做法步骤 1.提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发。 2.… 更多>>

桂圆红枣烧排骨怎么做

主料:肋排红枣桂圆肉 辅料:小红辣椒葱姜蒜小茴香八角花椒绍酒胡椒粉盐白糖番茄沙司 桂圆红枣烧排骨的做法步骤 1.猪肋排切小段、用葱段、姜片、小茴香、… 更多>>

开洋煮千张怎么做

主料:千张 辅料:香菇虾花生油面粉姜末料酒胡椒粉 开洋煮千张的做法步骤 1.千张切丝,下锅用开水焯一下,可以去掉豆腥味 2.香菇切丝,焯水,虾干略微用水… 更多>>

黄金卷卷心怎么做

主料:高筋粉200克低筋粉50克南瓜泥150克糖30克牛奶30克蛋液25克酵母3克盐3克黄油20克草莓酱适量 黄金卷卷心的做法步骤 1.南瓜洗净,切成块,然后上锅蒸… 更多>>

杂果汤圆沙拉怎么做

主料:熟花生仁80克蜂蜜1大勺磨糯米粉100克温水85克 辅料:香蕉适量草莓适量苹果适量蜜桔适量沙拉酱适量 杂果汤圆沙拉的做法步骤 1.在糯米粉中一点点倒入… 更多>>

小甜虾白萝卜汤怎么做

主料:白萝卜1000克小甜虾500克 辅料:姜一块盐5克 小甜虾白萝卜汤的做法步骤 1.准备原料:白萝卜1000克、小甜虾500克、姜一块、盐5克 2.白萝卜洗干净,… 更多>>

番茄鲜藕橙杯怎么做

主料:黄瓜西红柿藕橙子 辅料:黑芝麻大杏仁蜂蜜 番茄鲜藕橙杯的做法步骤 1.西红柿用小刀开盖,挖出里面的果肉,变成西红柿碗。 2.将藕去皮切小丁,泡在淡… 更多>>

辣豆豉蒸雅片鱼头怎么做

主料:雅片鱼头1个姜片适量葱适量老干妈辣豆豉酱1汤勺(不吃辣可改为普通豆豉酱) 辅料:盐适量鸡精适量美极鲜酱油适量 辣豆豉蒸雅片鱼头的做法步骤 1.… 更多>>

鸭掌菌菇千张汤怎么做

主料:鸭掌适量火踵1小块姜1块葱结适量千张适量菌菇适量 辅料:盐适量鸡精适量 鸭掌菌菇千张汤的做法步骤 1.将所有食材清洗干净; 2.高压锅中放水烧开后… 更多>>

开胃目鱼羹怎么做

主料:小目鱼1个胡萝卜半个香菇2朵黑木耳少许葱1根兰花豆腐干2片鸡蛋1个茭白(冬笋佳)半个 辅料:盐适量生抽适量生粉水适量香油适量胡椒粉适量鸡精适量… 更多>>