烹饪学堂
南瓜豆沙包怎么做
主料:南瓜400克糯米粉500克豆沙500克 辅料:绿茶粉2克 调料:细砂糖10克 南瓜豆沙包的做法 1.南瓜去皮切块，隔水蒸至熟透 2.加细砂糖，捣成南瓜泥 3.加糯… 更多>>
旺仔小馒头怎么做
主料：太白粉140克低筋面粉20克 辅料：泡打粉1小勺鸡蛋45克 调料：奶粉30克细砂糖30克 旺仔小馒头的做法 1.土豆淀粉过筛，放入低筋面粉 2.放入奶粉和泡… 更多>>
家常烧带鱼怎么做
主料：带鱼500克 调料：食盐1茶匙葱5克姜2片八角1个干辣椒3个生抽1汤匙老抽1/3汤匙香菜1棵植物油100毫升啤酒200毫升白糖1/2茶匙 做法： 1.带鱼清洗干净… 更多>>
上汤丝瓜怎么做
材料：丝瓜咸蛋皮蛋大蒜火腿可选 做法： 1.丝瓜洗净去皮切滚刀块待用。咸蛋取蛋黄捣碎待用。皮蛋切丁待用。大蒜剁碎或压泥待用。火腿（如果有的话）切丁… 更多>>
酱烧老豆腐怎么做
材料：老豆腐300克，瘦肉100克，红青椒各1个，豆瓣酱2大勺； 配料：花生油适量，老抽1勺，淀粉1勺，蚝油1勺； 做法： 1、老豆腐切长条（厚度约1CM左右）… 更多>>
老婆饼怎么做
材料：（18个） 油皮：低筋面粉200克细砂糖38克猪油62克转化糖浆10克水75ml蛋黄液少许 油酥：低筋面粉200克猪油100克 糖馅：糕粉（熟糯米粉）100克细砂… 更多>>
阿法奇多咖啡怎么做
主料:冰淇淋2勺咖啡粉1份 调料:冰块5块水适量 阿法奇多咖啡的做法 1.煮一份咖啡备用 2.取几个冰块垫在杯底 3.挖两大勺香草冰淇淋盖在冰块上 4.将咖啡淋… 更多>>
芥末猪肝怎么做
原料：熟猪肝500克、黄瓜1根、葱1段、芥末20克、醋、生抽、蚝油葱、姜、白糖、香油 做法： 1、将熟猪肝切片备用 2、黄瓜、葱切丝备用 3、为了使芥末的香… 更多>>
蛋白瓜子酥怎么做
食材：蛋白40克、植物油40克、糖粉40克、低筋面粉40克、盐少量、葵花籽仁适量 做法： 1、将糖粉、盐、植物油放入一个大不锈钢盆里，搅拌均匀 2、往1中加… 更多>>
轻乳酪蛋糕怎么做
材料：奶油奶酪180g，鸡蛋3个，酸奶100g，淡奶油78g，低筋面粉55g，细砂糖72g 做法： 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离； 2.取一张油纸，按照模具底部的形状裁… 更多>>