烹饪学堂
香煎鹦哥鱼怎么做
主料:鹦哥鱼9条 调料:食盐1茶匙 姜1片 蒜5瓣 料酒1汤匙 生抽1/2汤匙 细香葱3根 植物油3汤匙 香煎鹦哥鱼的做法 1.鹦哥鱼洗净，无需去鱼鳞(这鱼的神奇吃法… 更多>>
软炸蘑菇怎么做
原料：鲜嫩的平菇 鸡蛋 淀粉 椒盐 植物油 软炸蘑菇的做法 1.鸡蛋液搅匀，然后添加土豆淀粉，再次搅打均匀 2.平菇去掉根部，清洗之后，入开水中轻微焯一… 更多>>
虫草菇咸肉汤怎么做
主料:猴头菇3朵 虫草花5克 咸肉50克 干贝1片 辅料:芡实米10克 调料:姜4片 虫草菇咸肉汤的做法 1.干贝片用凉水浸泡2至3小时泡软，猴头菇用凉水泡1小时候… 更多>>
西葫芦肉馅锅贴怎么做
主料:全麦粉200克 高筋面粉100克 西葫芦100克 猪肉馅100克 调料:食盐1茶匙 葱1根 姜1小块 蚝油1汤匙 香油1/2汤匙 五香粉1茶匙 胡椒粉1茶匙 植物油2汤匙 … 更多>>
海鲜烧卖怎么做
主料:小麦面粉500克 猪肉馅200克 虾仁100克 香菇100克 黑木耳100克 调料:食盐1茶匙 酱油1汤匙 鸡精1茶匙 葱半根 姜1小块 香油1茶匙 五香粉1茶匙 海鲜烧… 更多>>
红烧牛肉面怎么做
用料：牦牛肉适量，葱姜蒜适量，八角适量，大料适量，胡萝卜适量，手擀面适量 做法： 1. 牛肉先洗干净，然后用凉水煮开，倒掉。 2. 重新倒水，放入牛肉… 更多>>
飞饼黄桃蛋挞怎么做
主料：飞饼一包（5个） 蛋挞水：淡奶油100克，牛奶80克，细砂糖40克，蛋黄2个，低筋面粉10克，糖水黄桃适量 做法： 1、准备好所有材料。 2、将飞饼拿出… 更多>>
炝拌莴苣丝怎么做
材料：莴苣2根红椒1个凉拌醋适量盐适量胡椒粉少许 蒜末适量玉米油适量花椒10几颗干辣椒2个鸡精少许 做法： 1.准备好原料，红椒洗净去蒂去籽，莴苣去皮；… 更多>>
芥兰拌虫草花怎么做
主料:芥兰1根虫草花50克 调料:食盐1茶匙生抽1/2汤匙葱油1/2汤匙白糖1/2茶匙 芥兰拌虫草花的做法 1.准备材料：芥兰和虫草花，虫草花用冷水泡软 2.芥兰切… 更多>>
蚝油西兰花怎么做
主料:西兰花1个蚝油10克 辅料:红椒1个 调料:食盐1茶勺植物油1汤匙 蚝油西兰花的做法 1.主料西兰花、红椒备用，蚝油备用 2.把西兰花分成小块，洗净 3.西… 更多>>