烹饪学堂

胡椒猪肚鸡怎么做

主料:猪肚1个 辅料:鸡(土鸡,家养)1只,鸡肉半只,黄芪1小把,党参20克,山药半根,枣(干)4颗,枸杞子1小把 调料:食盐适量,胡椒20颗,水适量,牛奶1… 更多>>

酥香鱼块怎么做

主料:草鱼500克 辅料:红尖椒2个,尖椒2个,洋葱1个 调料:食盐2克,葱5克,姜5克,蒜6瓣,生抽5克,老抽2克,淀粉30克,白胡椒粉5克,白糖3克,植物油… 更多>>

西红柿牛肉煲怎么做

主料:牛肉800克,西红柿3个 调料:食盐适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,番茄沙司200克,细香葱适量,植物油适量 西红柿牛肉煲的做法 1.牛腹条用清水… 更多>>

花旗参乌鸡汤怎么做

主料:乌鸡1000克,瘦肉150克,花旗参15克 配料:红枣30克 做法: 1、把所有材料准备好。 2、红枣洗干净,去核。 3、花旗参泡一下后切成片。 4、瘦肉洗… 更多>>

东北乱炖怎么做

用料:五花肉1块,茄子1个,卷心菜半个,土豆2个,青椒2个,西红柿2个,豆角1把,南瓜1块,宽粉条1把,葱花适量,史云生浓醇高汤1袋,盐适量 做法: 1. … 更多>>

白玉萝卜酿肉怎么做

用料:长白萝卜1根,猪肉糜2两,茭白半根,红椒少许,姜茸1勺,鸡蛋1个,香芹3根,绍酒2勺,盐1勺,糖适量,高汤1大碗,淀粉适量,酱油适量 做法: 1. … 更多>>

凉拌南极海茸丝怎么做

主料:黄瓜1根海茸100克木耳(水发)100克 辅料:尖椒2个 调料:食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙醋1/2汤匙干辣椒2个胡椒粉1/2茶匙白糖1/2茶匙芝麻1/2茶匙麻椒1/2茶匙… 更多>>

跳水牛肉怎么做

主料:牛肉400克 调料: 姜1块 蒜3瓣 花椒1/2汤匙 小米椒15个 老抽2汤匙 卤水250毫升 大葱1段 江米酒1汤匙 香菜少许 跳水牛肉的做法 1.将牛肉洗净,入开水… 更多>>

杜仲猪腰汤怎么做

主料:猪腰子300克 辅料:杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克 调料:姜5克,盐3克 杜仲猪腰汤的做法 1. 杜仲去粗皮; 2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄… 更多>>

日式柴香小豆腐怎么做

主料:内酯豆腐1块 酱黄瓜片适量 木鱼花少许 福神渍适量 辅料:日式酱油1汤匙(15ml) 绿芥末1/4茶匙(1克) 芝麻香油1茶匙(5ml) 日式柴香小豆腐的做… 更多>>