烹饪学堂
新东方大师教你做马蹄缤纷狮子头
用料： 猪肉（稍微带点肥）、马蹄（学名荸荠） 红椒、青椒 生抽、植物油 干辣椒、淀粉 鸡蛋、料酒， 姜蒜、老抽 盐 做法： 1.狮子头制作首先肉成馅，马… 更多>>
新东方大师教你做糖醋排条
用料： 大排1块、面粉少许 白糖2勺、香醋少许 老抽少许、盐少许 胡椒少许 做法： 1.大排用刀背打松断筋 2.切成小排条，抹盐、胡椒，蘸少许面粉 3.热油，… 更多>>
新东方大师教你做野山椒炒牛肉
用料： 牛肉（里脊或腿）适量、野山椒（稍微多放些），B 香菜一捆、白胡椒粉A腌肉料 糖A腌肉料、生抽A腌肉料 生粉A腌肉料、红色泡椒少许（主要为了点缀… 更多>>
新东方大师教你做剁椒排骨蒸土豆
用料： 排骨、土豆 姜、蒜 葱白、湖南剁椒（剁椒好选比较干的） 干花椒可省、红糖（或者白糖） 生抽、生粉少许 做法： 1.先把排骨斩小块，有时间的话用… 更多>>
新东方大师教你做川味鱼香肉丝
用料： 猪瘦肉、葱段 泡姜、泡椒 蒜、郫县豆瓣 香醋、白糖 生粉、油 做法： 1.先将猪肉切丝，用一点点生粉拌均备用；葱白以及淡绿色的部分切一厘米左右… 更多>>
新东方大师教你做糖果水晶粽子的
原料：西米、粽叶、软糖等 做法： 1、粽叶用清水浸泡，刷洗干净，并冲洗几遍，用剪刀剪去粽叶的硬蒂，沥干水备用 2、西米清洗一下，立刻沥干水分 3、取… 更多>>
山西新东方教你做黑白米花生粽子
做法：各种米和原料用水泡好(白糯米是主角，其他的一点就好，否则粽子粘性不大）粽子叶洗干净 取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填… 更多>>
山西新东方教你做芒果冰激凌粽子
材料： 糯米250g、粽叶10张、中型芒果1个 做法： 1．糯米提前一晚用清水浸泡，中间好换两次水； 2．粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上好压一个重物，使… 更多>>
山西新东方教你做三色蜜豆粽
材料： 糯米250g、粽叶12张、三色蜜豆30g 做法： 1．糯米提前一晚用清水浸泡，中间好换两次水； 2．粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上好压一个重物，使… 更多>>
山西新东方教你做蜜枣叉烧粽
材料： 糯米250g、粽叶12张、蜜枣6颗、叉烧肉30g 做法： 1．糯米提前一晚用清水浸泡，中间好换两次水； 2．粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上好压重物，… 更多>>