烹饪学堂
小炒杏鲍菇
用料： 杏鲍菇芦笋 番茄蒜瓣 蚝油盐 糖 做法： 1.杏鲍菇取菌柄部分切成厚片，下油锅过油至软；芦笋斜切成段，焯水沥干后备用；番茄切成块 2.蒜瓣切成片… 更多>>
流口水的麻辣鸡丁
主料：鸡腿4个 配料：花椒、干红椒、葱姜蒜各适量 调料：食盐1.5茶勺、料酒1汤勺、十三香少许、白糖少许 步骤： 1：原料。 2：鸡腿洗净去骨，切成较大的… 更多>>
荔枝虾仁爽口做法
材料： 荔枝200克、虾仁100克、青椒1个 油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、鲜抽适量、淀粉适量 做法： 1、准备食材 2、荔枝去壳去核，漂净 3、青椒洗净… 更多>>
莲藕炖仔鸭
材料： 鸭子半只、莲藕一根 干辣椒15个、八角两个、草果一个、青红尖椒各三个、姜一块、香菜一根 料酒两汤匙、生抽一汤匙、老抽三分之一汤匙、五香粉一… 更多>>
可口美味秘制啤酒鸭
用料： 鸭肉约600g小土豆200g 干香菇10个干海带一大片 啤酒600ml丁香3颗 橙子的皮半个八角2个 桂皮1小片香叶2片 干辣椒5个拇指大的姜1块 蒜头6瓣葱4根 … 更多>>
元菇烧鸡怎么做
用料: 仔鸡1只东北野生元菇适量 八角少许桂皮少许 葱少许姜少许 酱油少许鸡精少许 盐适量糖少许 料酒少许 做法: 1.仔鸡洗净剁块后焯水备用，元菇用温水… 更多>>
香辣粉蒸鸡爪
主料： 鸡爪500克 配料： 青红椒、泡椒、豆豉、姜、葱、蒜 调料： 大喜大烤肉酱、食盐、白糖、生抽、料酒、辣椒粉、糯米粉 步骤： 1：主料鸡爪。 2：配… 更多>>
美味香辣鸡肉茄子
[材料]： 长茄子、鸡腿、料酒、酱油、香醋、白糖、红油豆瓣酱、葱姜、油 [过程]： 1、鸡腿清洗干净后剁成小块，倒入一汤匙料酒。 2、倒入半汤匙酱油，腌… 更多>>
干锅腊肉茶树菇怎么做
用料: 茶树菇300g青椒2个 腊肉1小块姜4片 花椒适量蒜1个 豆豉5g干辣椒3个 食用油盐适量 鸡精适量老抽1小勺 糖1小勺 做法: 1.茶树菇洗干净后，斩腰切一刀… 更多>>
肉米花怎么做
主料：肉糜500克 配料：鸡蛋、胡萝卜、干香菇、香葱、生姜、水淀粉、黑芝麻、面包糠 调料：大喜大烤肉酱、料酒、生抽 做法： 1：主馅料：肉糜。 2：配料… 更多>>