烹饪学堂
清新下火苦瓜炒虾仁
原料：虾仁、苦瓜 调料：盐、鸡精、淀粉、蛋清、蒜子 做法： 1、苦瓜对半剖开，用勺子挖出里面的瓜瓤，清水里冲洗下，切成片，入加了盐的沸水中焯一下 2… 更多>>
腰果虾仁炒芥蓝
用料: 腰果虾仁 芥蓝盐 做法: 1.腰果洗净、大虾去皮去沙线、芥蓝切小段 2.芥蓝和大虾焯水 3.炒锅热油放入腰果 4.腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒 5.放入虾仁翻… 更多>>
神奇魔芋红烧肉
用料1(原料) 红烧肉700克魔芋丝10个 生抽2大勺红烧酱油1大勺 料酒2大勺冰糖1大勺 盐2茶匙葱适量 姜适量清水适量 用料2(香料) 意大利混合香料1茶匙花椒1… 更多>>
香辣双酱酱冬瓜
用料: 冬瓜一斤多点酱油一小勺 黄豆酱半勺拌饭酱一勺 盐少许 做法: 1.把冬瓜洗净，去皮，切块备用 2.锅中热油，油温在大约60热度时候 3.放入冬瓜 4.放入… 更多>>
美味黄酒焖大虾
【原料】： 大虾10只 【配料】： 蒜一头姜一块葱一段 【调料】： 黄酒半碗蒸鱼豉油半碗约35汤匙三分之一茶匙白糖三分之一茶匙盐 材料： 1，原料。 2，锅… 更多>>
葱油白切鸡
用料： 小鸡腿4个姜3片 大葱4段黄酒1茶匙 小香葱4整根生抽1汤匙 白糖和盐各少许橄榄油3汤匙 做法: 1.鸡腿去骨洗净，和姜片，葱段，黄酒放进一个汤锅中，… 更多>>
排骨毛豆炖面筋怎么做
【原料】： 排骨500克面筋300克 【配料】： 青豆250克蒜一头八角两个辣椒六个冰糖三颗姜两个花椒半汤匙 【调料】： 盐一茶匙五香粉一茶匙黄酒半碗老抽一… 更多>>
香辣酱香鸭腿煲
主要食材：鸭腿。 辅助食材：1、大红袍辣椒；2、香葱；3、老姜。 调味品：1、葱伴侣酱；2、八角；3、桂皮；4、花椒；5、料酒；6、六月鲜酱油；7、白砂糖… 更多>>
美味豉油鸡翅
用料： 鸡翅中10只豆豉鸡油10汤匙 草菇老抽1汤匙 做法： 1.将鸡翅中清洗干净 2.冷水入锅烧开 3.撇去浮沫后捞出冲洗干净 4.将豉油鸡汁和草菇老抽倒入锅中… 更多>>
酥炸山药怎么做？
用料： 山药鸡蛋 盐胡椒粉 鸡精干淀粉 做法： 1.山药洗净去皮，切成四方条状，放入盘中上锅蒸熟；用适量盐、胡椒粉、鸡精（压成粉状）和干淀粉混合，将… 更多>>