教你做菜

红烧肉

【红烧肉】 食材: 五花肉、食用油、小粒冰糖、香叶、八角、料酒、盐、葱、姜 做法: 1、五花肉洗净,切成大小适中的块。 2、切好的肉块加料酒焯水2-3分… 更多>>

新疆大盘鸡

【新疆大盘鸡】 食材: 鸡(土鸡,家养)、面条(生)、土豆、西红柿、胡萝卜、青椒、红椒、香菇、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、老抽、豆瓣酱(辣油)、鸡精、白… 更多>>

辣子鸡丁

【辣子鸡… 更多>>

芝士焗龙虾

【芝士焗龙虾】 食材: 龙虾,芝士,马苏里拉,生抽,蚝油,味极鲜,盐、黄油,蒜,老抽适、蒸鱼鼓油、白糖 做法: 1、 首先我们把大蒜皮起去掉,洗干净… 更多>>

肉夹馍

【肉夹馍】 食材: 五花肉 1块 / 前腿肉 1块 / 中筋面粉 500克 / 温水 280克 / 酵母 3克 ; 腌肉:红烧酱油 2勺 / 姜片 几片 / 白胡椒粉 1茶匙 / 料酒 1… 更多>>

广式葱油饼

【广式葱油饼】 食材: 面粉、水、酵母、白糖、葱花、油、盐 做法: 1、面粉加糖、酵母混合,加入清水和成柔软适中、光滑的面团,发酵至2倍大。 2、充分… 更多>>

干锅土豆片

【干锅土豆片】 食材: 土豆1个、五花肉100g、香葱2颗、大蒜3瓣、干辣椒1小把、花椒20粒、烧烤料2勺 做法: 1、准备土豆一个,五花肉100克,香葱2颗。 2… 更多>>

水煮鱼

【水煮鱼】 食材: 草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、豆油 、食盐适量、姜、蒜瓣、花椒、干辣椒、 料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、胡椒粉 做法: 1、草鱼收拾干净后,去… 更多>>

韭菜炒河虾

【韭菜炒河虾】 食材: 河虾200克、韭菜200克、红干椒3个、生姜3克 做法: 1、准备好所需食材; 2、河虾用水淘洗干净,控去水分; 3、韭菜切段备用; 4… 更多>>

羊肉萝卜汤

【萝卜炖羊肉】 食材: 羊肉500克、萝卜1根、姜1块、葱半根、花椒少许 做法: 1、羊肉买来之后,先把羊肉切成大小适合的羊肉块,把羊肉块放进一个大盆里… 更多>>