烹饪学堂
满汉全席安东炖鸡
材料： 鸡腿2个，土豆1个，胡萝卜1个，稿子杆50克，粉丝80克。 调料： 葱段10克，干辣椒5个，酱油20克，白糖5克，胡椒粉2克，蒜瓣8个，香油适量。 做法… 更多>>
学做咸豆角炒子鸭
食材： 盐，油，老抽，鸡精。 干辣椒数个，青椒豆角切段待用。 子鸭1斤左右，切成小点小点的块，如图。 做法： 1，锅里放时植物油烧开，倒进切好的鸭肉… 更多>>
鸡翅蒸南瓜
【材料】： 鸡翅中南瓜大枣 【调料】： 玉米油盐耗油姜汁料酒鸡精花椒面鸡汁香油老抽葱 【做法】： 1.鸡翅中洗净，用料酒、盐、花椒面、老抽、耗油、姜… 更多>>
山西五花肉炸酱面
【材料】：五花肉面条 【配料】：大酱圆葱胡萝卜冰糖 【调料】：橄榄油冰糖老抽八角葱姜汁料酒盐味精白果陈皮辣椒油香油 【做法】： 1.五花肉洗净，锅中… 更多>>
美容养颜冬瓜拌银耳
【材料】：冬瓜银耳虾仁 【调料】：盐味精香油 【做法】： 1.冬瓜洗净去皮切丁，银耳泡发去根 2.锅中烧开水，倒入冬瓜丁焯至断生，银耳倒入开水锅中烫一… 更多>>
爽口黑木耳
用料： 黑木耳、蒜 姜、欧芹 香菜、罗勒 意大利醋、葱 芝麻油 做法： 1、木耳泡发手撕成小片，姜蒜去皮拍成米，用碗盛起来，香菜欧芹罗勒切碎备用 2、锅… 更多>>
川香金牌回锅肉
材料： 后腿二刀肉适量、蒜苗适量 郫县豆瓣适量、姜适量、葱适量、糖适量、酱油适量 做法： 1、将猪腿肉洗净，锅中放入适量水烧开，放入姜片、花椒吊汤… 更多>>
山西土豆饼
用料： 土豆、蔬菜 洋葱、欧芹 胡椒粉、盐 做法： 1、土豆擦丝或打泥，混合些喜欢的菜菜丁儿，一般加洋葱欧芹的，再加胡椒粉和盐 2、锅里摊成薄饼，两面… 更多>>
美味蒜香里脊
原料：猪里脊肉、大蒜子 调料：糖、老抽、生抽、冰糖、黄酒、蛋清、八角 做法： 1、猪里脊肉切丁，加入老抽、蛋清、淀粉抓腌均匀后腌1小时 2、蒜瓣去皮… 更多>>
家常毛豆炒肉丝
原料：毛豆仁、猪瘦肉、红椒、蒜、干辣椒 调料：水淀粉、盐、鸡精 做法： 1、瘦肉切丝，倒点橄榄油进去拌均匀 2、红椒切丝，蒜跟干辣椒切末 3、水烧开，… 更多>>