烹饪学堂
宫廷排骨怎么做
用料: 猪肉馅400g年糕条10条 葱蒜 淀粉酱料一：酱油、白糖、碎芝麻、胡椒粉、香油 酱料二：酱油、蜂蜜、香油、白糖、姜末 做法: 1.猪肉剁成肉末、将蒜、… 更多>>
红烧鹌鹑怎么做
用料： 鹌鹑料酒 香叶茴香 生姜酱油 冰糖 做法： 1.把鹌鹑彻底清洗 2.锅中加冷水放入鹌鹑烧到水煮开有很多浮沫 3.把水倒掉，这就是焯水 4.锅里加少许油… 更多>>
辣子鱼块怎么做
用料: 草鱼尾部1尾淀粉1勺 香菇4朵胡萝卜1小截 青辣椒1个泡椒3个 蒜4瓣姜4片 白酒2勺盐适量 老抽半勺香醋半勺 糖半勺 做法: 1.草鱼尾半部，洗净。 2.草… 更多>>
茄汁花菜
用料: 花菜小半棵西红柿1个 蒜2瓣盐适量 做法: 1.西红柿洗净剥皮，切成小块。花菜掰成小朵，洗净。 2.油锅烧热，爆香蒜末。入西红柿小块翻炒均匀，煮一… 更多>>
芝麻藕丝
用料: 藕300克白芝麻 鸡蛋1个蒜3瓣 小葱2根干红椒丝 花椒适量淀粉水20ML 白醋少量植物油少量 糖1小勺盐少量 香油随意花椒油随意 做法: 1.藕去皮切丝，入… 更多>>
白灼广东菜心怎么做
用料 广东菜心红椒1～2个 葱调和油 蚝油1又1/2大勺美极鲜味汁1大勺 高汤1/4杯水淀粉 盐少量鸡精 做法 1.烧开半锅水，加少量盐和油，入菜心焯制1分钟左右… 更多>>
培根炒双菇怎么做
用料 香菇10多朵平菇250克 培根2片橄榄油3汤匙 蚝油1汤匙白酒1汤匙 盐适量 做法 1.香菇泡发，平菇洗净 2.锅中倒入适量清水，水开后，放入香菇和平菇，加… 更多>>
泰式甜辣排骨怎么做
用料： 排骨泰式甜辣酱汁 做法: 1.排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味 2.将腌制好的排… 更多>>
酱爆鸡爪的做法
用料： 鸡脚干辣椒 花椒麻辣酱 葱姜 做法： 1.将鸡脚稍作整理，洗净后把指甲给人家修修 2.煮锅里放水，投入几段葱姜，放进鸡脚，稍微焯会，爱吃脆点儿的… 更多>>
红烧肉炖莴笋
材料：五花肉适量、莴笋适量盐适量、姜适量、水淀粉适量、花椒适量、大料适量 香叶适量、桂皮适量、山楂干适量、米醋适量 做法： 1、带皮五花肉切成2厘… 更多>>