教你做菜

葱爆羊肉

【葱爆羊肉】 材料: 羊后腿300克、大葱1根、生抽18克、料酒1克、玉米淀粉6克、蛋清15克、盐1克、糖4克、水5克、干辣椒3个、姜5克、油30克 做法: 1、羊… 更多>>

蔓越莓曲奇

【蔓越莓曲奇】 食材: 黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、奶粉、蔓越莓干 做法: 1、软化好的黄油中筛入糖粉,用刮刀搅拌顺滑。 2、分两次加入鸡蛋液,每次… 更多>>

虾仁芝士披萨

【虾仁芝士披萨】 食材: ⊙披萨饼: 高筋面粉200g,水110g,橄榄油10g,细砂糖10g,干酵母2g,盐2g ⊙披萨酱: 番茄2个,蒜头2瓣,洋葱半个,细砂糖、… 更多>>

巧克力甜甜圈

【巧克力甜甜圈】 食材: 高筋面粉250g、白砂糖50g、黄油40g、酵母3g、鸡蛋1个、牛奶50g、水70g、黑巧克力适量、彩色巧克力糖适量、食用油50g、食用色素… 更多>>

水煮牛肉

【水煮牛肉】 食材: 里脊肉250克、生菜1棵、鸡蛋1个、干辣椒2大勺、辣椒碎1/2大勺、辣椒面1/2大勺、花椒1小勺、腐乳1块、豆瓣酱1大勺、料酒1大勺、生抽… 更多>>

菠萝咕咾肉

【菠萝咕咾肉】 食材: 料酒、淀粉、胡椒粉、猪肉 、白胡椒粉、盐、料酒、菠萝、青、红彩椒、鸡蛋、干淀粉、葱、姜 做法: 1、将猪肉400g洗净切块。用刀… 更多>>

香葱肉松面包卷

【香葱肉松面包卷】 食材: 鸡蛋60g/5个,玉米油50g,牛奶60g,低筋面粉60g,幼砂糖55g,白醋3g,葱/肉松/香肠粒/沙拉酱适量 做法: 1 、首先将蛋清蛋黄… 更多>>

番茄炖牛腩

【番茄炖牛腩】 食材: 牛腩500克、番茄4个、香菜1根、干辣椒4颗、香叶1片、生姜1块、八角1颗、大蒜3粒、生抽、老抽、冰糖、食盐、料酒 做法: 1、把牛… 更多>>

蒜蓉粉丝扇贝

【蒜蓉粉丝扇贝】 原料: 扇贝10只、龙口粉丝1包、大蒜250g、盐5g、食用油50g、小米椒5g、鱼露5g、白胡椒粉2g、葱花适量 做法: 1、粉丝泡凉水30分钟备… 更多>>

毛血旺

【毛血旺】 原料: 鸭血、牛百叶、火腿 、 黄豆芽、腐竹、酱油、干辣椒、 火锅底料、白糖、盐 、清水、 芝麻油、白芝麻、 葱花、香菜 适量 午餐肉 做法… 更多>>