教你做菜

香葱肉松面包卷

【香葱肉松面包卷】 食材: 鸡蛋60g/5个,玉米油50g,牛奶60g,低筋面粉60g,幼砂糖55g,白醋3g,葱/肉松/香肠粒/沙拉酱适量 做法: 1 、首先将蛋清蛋黄… 更多>>

番茄炖牛腩

【番茄炖牛腩】 食材: 牛腩500克、番茄4个、香菜1根、干辣椒4颗、香叶1片、生姜1块、八角1颗、大蒜3粒、生抽、老抽、冰糖、食盐、料酒 做法: 1、把牛… 更多>>

蒜蓉粉丝扇贝

【蒜蓉粉丝扇贝】 原料: 扇贝10只、龙口粉丝1包、大蒜250g、盐5g、食用油50g、小米椒5g、鱼露5g、白胡椒粉2g、葱花适量 做法: 1、粉丝泡凉水30分钟备… 更多>>

毛血旺

【毛血旺】 原料: 鸭血、牛百叶、火腿 、 黄豆芽、腐竹、酱油、干辣椒、 火锅底料、白糖、盐 、清水、 芝麻油、白芝麻、 葱花、香菜 适量 午餐肉 做法… 更多>>

剁椒鱼头

【剁椒鱼头】 所需食材: 鱼头,姜片,葱,剁椒,蒜,小米椒,白酒,食用油,味精,白糖,胡椒粉,生抽,蚝油,洋葱,金针菇,啤酒 做法步骤 : 1、将鱼… 更多>>

孔雀开屏鱼

【孔雀开屏鱼】 食材准备: 鲈鱼1条,葱花1根,辣椒2根,蒸鱼豉油3勺,花生油2勺,料酒2勺,姜片5片,盐2克 做法步骤: 1、鲈鱼买回来洗净,不要开肚,… 更多>>

京酱肉丝

【京酱肉丝】 食材准备: 猪里脊500克、生菜100克、葱50克、鸡蛋1个、甜面酱20克、豆瓣酱10克、食用油适量、料酒15毫升、淀粉5克、熟白芝麻2克 做法步骤… 更多>>

水煮鱼

【水煮鱼】 食材准备: 草鱼、豆瓣酱、青菜、料酒、生抽、醋、糖、姜、蒜、香菜、红薯粉、干辣椒、花椒 做法步骤: 1、草鱼切薄片,洗几遍到水清澈。我… 更多>>

梅菜扣肉

【梅菜扣肉】 食材: 梅干菜 100克 、五花肉 1块 、老抽 3勺、淀粉 、生抽 2勺 、八角 2个、京葱 、姜 3片 、啤酒 2勺 、料酒 3勺、白胡椒粉 1勺 、糖 1… 更多>>

四喜丸子

【四喜丸子】 食材: 肉馅500克, 鸡蛋两个,面粉25克,玉米淀粉15克,白糖15克,盐,生姜,料酒,生抽,老抽,五香粉(花椒面也可以),大葱,大料 做… 更多>>