教你做菜

干锅香辣虾

【干锅香辣虾】 食材: 鲜虾、干辣椒、青蒜苗、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、盐、糖、食用油 做法: 1. 首先,将鲜虾洗净开背去虾线… 更多>>

家常黄焖鸡

【家常黄焖鸡】 食材: 鸡肉、土豆、香菇、姜、蒜、冰糖、料酒、生抽、老抽、黄豆酱、盐 做法: 1、鸡肉切小块,下入锅中,加水没过鸡肉,加入姜片、料… 更多>>

干煸牛肉丝

【干煸牛肉丝】 食材: 牛肉、芹菜、干辣椒、辣椒碎、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、辣椒油 做法: 1. 牛肉切成条状。 2. 放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉… 更多>>

地三鲜

【地三鲜】 食材: 茄子1个、土豆2个、青椒2根、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、淀粉适量、生抽3勺、蚝油2勺、老抽1勺、白糖1勺、淀粉1勺、盐少许、清水… 更多>>

素炒合菜

【素炒合菜】 食材: 豆芽、韭菜、红薯粉条、鸡蛋、油、小葱、大蒜、老抽、盐、蚝油、生抽 做法: 1、热锅,锅中倒入食用油,将蛋液倒入,炒成大一点的… 更多>>

肉末炒豆角

【肉末炒豆角】 食材 : 豆角、猪肉、小葱、蒜瓣、生抽、料酒、白糖、淀粉、食用油、盐、老抽 做法: 1、准备好所需食材。 2、将猪肉洗净,沥干水分,剁… 更多>>

锅包肉

【锅包肉】 食材: 猪里脊,葱,胡萝卜,香菜,白糖,白醋,生抽 做法: 1、里脊肉逆纹切成厚度0.3厘米左右的片。切好的肉片放入大碗中,加入少量盐抓拌… 更多>>

五彩大拉皮

【五彩大拉皮】 食材: 大拉皮:绿豆淀粉200g、清水300g、盐2g 料汁:蒜末 适量、葱花 适量、香油 5g、油泼辣子 15g、香醋 15g、生抽 20g、白糖 1.5g、… 更多>>

红焖羊肉

【红焖羊肉】 食材: 羊肉、白萝卜、胡萝卜、盐、孜然粉、白胡椒粉、花椒、孜然、小茴香、桂皮、八角、草果、小米椒、橙皮丝、山楂、姜、红枣、葡萄干、… 更多>>

羊肉炖土豆

【羊肉炖土豆】 食材: 羊肉、土豆、葱、姜、蒜、孜然粉、料酒、生抽、糖、盐 做法: 1、将羊肉切块,泡出血水;土豆切滚刀块; 2、加热锅,少量油,放… 更多>>