教你做菜
家常版麻辣小龙虾
【麻辣小龙虾】 食材： 小龙虾、麻椒、干辣椒、大葱：、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、啤酒、白糖、花椒油 做法： 1、处理小龙虾 清洗龙虾：先把小龙虾放水里… 更多>>
红烧鱼
【红烧鱼】 食材： 草鱼、姜片、大葱、蒜瓣、干辣椒、生抽、老抽、料酒、米醋、冰糖、食用油、热水适量 做法： 1、放入姜末、葱末和料酒，揉搓均匀，腌… 更多>>
红烧牛肉面
【红烧牛肉面】 食材： 牛腱子肉：500克 面条：250克 姜片：5片 蒜瓣：3瓣 葱段：3段 八角：2个 桂皮：1小块 香叶：2片 草果：1个 料酒：2汤匙 老抽：1… 更多>>
剁椒鱼头
【剁椒鱼头】 食材： 鱼头、剁椒酱、姜片、小葱、食用油、盐 做法： 1、先把鱼头洗干净，从中间剖开，但不要切断，像蝴蝶一样展开。 2、用少许盐抹在鱼… 更多>>
松鼠桂鱼
【松鼠桂鱼】 食材： 桂鱼1条，豌豆1把，松子1把，蛋黄1个，盐2勺，油适量，玉米淀粉1碗，番茄酱50克，料酒2勺，葱1把，姜1把，醋20克，清水1碗，细砂糖… 更多>>
香辣虾
【香辣虾】 食材： 新鲜虾、葱、姜、蒜、葱、花椒、郫县豆瓣酱、白糖、料酒 做法： 1、用剪刀剪掉虾须、虾脚和虾枪，用牙签挑掉虾线，清水冲洗干净后沥… 更多>>
干锅千页豆腐
【干锅千页豆腐】 食材： 千叶豆腐、五花肉、姜、蒜、洋葱、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、水、油； 做法： 1、千叶豆腐顶刀切成片，放在旁边备用； … 更多>>
酱香排骨
【酱香排骨】 主料： 排骨 、生姜 、大葱、蒜 、生抽 、老抽 、料酒、蚝油、冰糖 、豆瓣酱、清水适量，食盐少许。 做法： 1、把排骨切成小段，大概5厘米… 更多>>
土豆炖鸡块
【土豆炖鸡块】 食材： 鸡腿，土豆，胡萝卜，葱，姜，蒜，生抽，料酒，啤酒，盐，糖，五香粉，花椒粉 做法： 1、把鸡腿清洗干净，去掉鸡腿上面油脂比较… 更多>>
水煮牛肉
【水煮牛肉】 食材： 牛里脊300克、黄豆芽250克、莴笋半根200克 腌肉调料：料酒30ml、淀粉20克、糖5克、盐5克、食用油45ml水煮调料：水300ml、郫县豆瓣… 更多>>