教你做菜

蒜香鱼

【蒜香鱼】 食材: 草鱼、盐、胡椒粉、生抽、花生油、大蒜、红椒、葱、白酒、蚝油、清水等 做法: 1、草鱼清洗干净,切小块。 2、切好的鱼块放到大碗中… 更多>>

酱爆鸡丁

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红烧瓦块鱼

【红烧瓦块鱼】 食材: 鱼、小葱、生姜片、鸡蛋、面粉、青椒、洋葱 调料: 料酒、盐、白胡椒粉、醋、老抽、生抽、糖、鸡精 做法: 1、生姜切为大块,蒜… 更多>>

锅包肉

【锅包肉】 食材: 猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡萝卜适量、香油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、胡椒粉适量、生抽适量、料酒适量、植物… 更多>>

毛血旺

【毛血旺】 食材: 鸭血一块、毛肚、黄豆芽、猪肉、干辣椒、花椒、大葱、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、水淀粉、食用油 做法: 1. 鸭血… 更多>>

香辣虾

【香辣虾】 食材: 虾、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻 做法 : 1、买回来的虾洗净,剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,再去… 更多>>

酱牛肉

【酱牛肉】 食材: 牛肉、葱、甜面酱、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、草果、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香。 步骤: 1.牛肉切成大块,放料酒、… 更多>>

水煮牛肉

【水煮牛肉】 食材: 牛肉、黄豆芽适量、青笋适量、干豆腐适量、干辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、蒜1个、鸡蛋清1个、淀粉少许、盐少许、香… 更多>>

红烧牛肉

【红烧牛肉】 食材: 牛肉、味精、胡椒粉、八角、大葱、料酒、酱油、辣豆瓣酱、糖 做法: 1.牛肉切块,焯水去浮沫,沥干水分备用。 2.起锅烧油,油热后… 更多>>

羊肉饺子

【羊肉饺子】 食材: 羊肉400克、胡萝卜300克、大葱一段、生姜一小块、干花椒3克、盐适量、生抽5克、胡麻油适量。 做法: 1、准备一个小碗,碗里加入3克… 更多>>