教你做菜

剁椒鱼头

【剁椒鱼头】 食材: 胖头鱼、葱花、剁椒、姜丝、野山椒、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、食盐 做法: 1、鱼头清洗干净; 2、鱼头分成两半,放入适量的葱姜丝、… 更多>>

糖醋丸子

【糖醋丸子】 食材: 猪肉馅、葱、姜、蛋清、食用油、酱油、糖、盐、淀粉、料酒适量 做法: 1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、… 更多>>

五彩猪肉水饺

【五彩猪肉水饺】 食材: 火龙果、菠菜、南瓜、猪肉、大葱、鸡蛋、油、盐、香油、姜、白糖、鸡精、胡椒粉、十三香、生抽、老抽 做法: 1、将火龙果肉取… 更多>>

四喜饺子

【四喜饺子】 食材: 饺子粉250克,热水145克,猪肉350克,胡萝卜半个,黑木耳20克,冬笋1个,青豆80克,玉米粒80克,盐适量,生抽2勺,蚝油1勺,料酒适… 更多>>

口水鸡

【口水鸡】 食材: 鸡腿、小米辣、青椒、辣椒面、芝麻、红花椒、蒜末 做法: 1、鸡腿肉去骨,放入凉水锅中,加葱姜料酒煮10分钟,捞出放入凉水碗中浸泡… 更多>>

黄瓜拌桃仁

【黄瓜拌桃仁】 食材: 黄瓜、核桃仁、生抽、陈醋、芝麻油、盐、糖、大蒜、红干椒、食用油 做法: 1.将核桃仁放进烤箱中层,160度上下火烤约8分钟取出。… 更多>>

西湖牛肉羹

【西湖牛肉羹】 食材: 牛肉适量、豆腐1小块、香菇2朵、胡萝卜小半根、蛋白液半碗、香菜3根、芝麻油适量 做法: 1、把胡萝卜和香菇清洗干净,沥干水分后… 更多>>

红油耳丝

【红油耳丝】 食材: 猪耳朵,姜片、葱段、料酒,八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒、冰糖,红油、盐、糖、花椒油、香醋、味极鲜,黄瓜,大蒜,花生… 更多>>

豆瓣鱼

【豆瓣鱼】 食材: 草鱼、香葱、盐、豆瓣酱、料酒、水淀粉、泡辣椒酱、白糖、蒜、酱油、香油、姜、醋、色拉油 做法: 1、鱼清洗干净,在两侧划十字花刀… 更多>>

挂霜花生

【挂霜花生】 食材: 花生米、淀粉、鸡蛋、白糖、白芝麻 做法: 1、准备适量的花生米,选择颗粒饱满的品种,浸泡在水中,冲洗干净,捞出控干水分,否则… 更多>>