教你做菜

面点培训中包子的家庭做法

了解更多学习内容 点击咨询 肉馅的主料: 猪肉馅(最好是三肥七瘦)500克,豆角500克,鸡蛋一个。 调料: 葱一段,姜粉、十三香粉(或五香粉)适量,盐,生… 更多>>

【家常面食培训】臊子面培训

臊子面 了解更多学习内容 点击咨询 主料 土豆 | 2个 干香菇 | 5多 胡萝卜 | 半根 青椒 | 半个 肉馅 | 200克 葱末姜末 | 适量 面条 | 适量 辅料 生抽 | 2… 更多>>

【厨师小常识】在厨师学校就要知

各种调味品基本上都有自己特定的呈味成份,这与其化学成份的性质有密切的联系,不同的化学成份,可以引起不同的味觉。我们常用的调味品主要呈咸、甜、酸… 更多>>

【家庭西点培训知识】想要学西点

随着西点蛋糕店的不断发展,人们生活水品提高和对高档西点追求的越来越多,那么想要学习西点的内容就越来越多。那么你要成为一个西点师之前你知道学西点… 更多>>

【家常菜培训】豉汁排骨煲仔饭

豉汁排骨煲仔饭 了解更多学习内容 点击咨询 食材:青菜少许、水240g、油1小匙、白米155g、排骨150g、姜末20g、蒜末10g、葱段1支、豆豉1大匙、酱油1/2小… 更多>>

【家常菜培训】好吃的清炒腐竹

清炒腐竹 ▽ 了解更多学习内容 点击咨询 材 料: 干腐竹100克,水发木耳30克,胡萝卜一小段,青椒一小块,盐,酱油,食用油适量,芝麻香油一小勺 步 骤… 更多>>

【家常菜培训】家常糖醋小排的做

糖醋小排 材料:猪肋排250g,黄酒1汤勺(15ml),生抽1/2汤勺(7ml),镇江香醋1/2汤勺(7ml),蛋清一个,冰糖一块,盐3g,淀粉2茶勺(10g) 做法: 1.将猪肋排… 更多>>

【家常菜培训】尖椒牛肉末家常做

尖椒牛肉末 了解更多学习内容 点击咨询 原料: 牛肉末300g (用牛腿肉搭配一点点肥肉绞出来最好吃没有筋膜,吃上也想。也可以用肥瘦相间的牛肋条,缺点是… 更多>>

家庭厨师培训|紫薯寿司怎么做

紫薯寿司 了解更多学习内容 点击咨询 材料大米 2杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2个、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、香肠 1根、肉松 1把、海苔 3张、鸡蛋 3个… 更多>>

山西新东方告诉你抹茶蛋糕怎么做

有机抹茶千层蛋糕食材: 可丽饼面皮:无盐奶油85g,牛奶720g,鸡蛋(中)6个,中筋面粉180g,细砂糖105g,盐1/8小匙。 内馅A抹茶卡士达:鸡蛋(中)2个,中… 更多>>