教你做菜

糖醋排骨的做法

酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料的突兀。 颜色呈糖稀色,不浓不淡。就是拿汁水拌米饭也是一样好吃食材明细 主料小排500克辅料… 更多>>

孜然麻辣肉丝

主料 猪肉300克 红葱头1个辅料尖椒1个调料色拉油适量食盐4克酱油5克味精2克料酒5克淀粉适量孜然适量 孜然洋葱肉丝的做法材料集合图: 1.洋葱、青椒切丝… 更多>>

麻辣鸡块正宗做法

食材用料 鸡 一只姜片 少许 玉米油 适量麻辣酱 一袋 葱末 少许蚝油 少许 麻辣鸡块的做法 1.鸡洗净,去掉内脏,将毛去除干净。 2.剁成中等大小的块。 3.… 更多>>

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾是一道菜品,制作原料主要有虾、韭菜、鲜红椒等。口味浓郁多汁,或清淡爽口。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 折叠编辑本段材… 更多>>

香酥鸡排的好做法

刚出锅的鸡排金灿灿油汪汪、外酥里嫩,尤其是炸好包装时用大剪刀切块时的样子最是过瘾,软嫩的肉块在剪开时肉汁要滴下的样子,有多诱惑。 用料 鸡脯肉 … 更多>>

香煎鲑鱼

1新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分 2材料 3花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用 4放入少許的油預熱 5輕輕放入鮭魚,兩面煎至金黃色 6小火煎 ,快熟在… 更多>>

奶油芝士焗龙虾

1.先上一张整只的波士顿大龙虾 2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。 3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。 4.慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔… 更多>>

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉的做法步骤 1. 把相对瘦一点的去皮五花肉切成两厘米左右见方的块,在里面放入一点盐、料酒、1大匙淀粉、半个蛋清挂糊腌制一下,放入用两根香… 更多>>

爆炒双脆

爆炒双脆是一道传统的闽菜,以海蜇皮和猪腰为主料,口感脆爽,造型美观,是福州宴席上的佳肴,也是一道可口的家常菜。在做法上讲究刀工和火候,切猪腰时… 更多>>

咖喱皇飞蟹

咖喱皇飞蟹 主料: 大连飞蟹1只(200克) 配料: 土豆80克、玉米80克、白洋葱200克、(玉米粒、红萝卜粒、青豆)各10克、火锅年糕12根 调料:咖喱皇酱550克… 更多>>