教你做菜

海胆柱脯鲜虾蒸蛋

海胆柱脯鲜虾蒸蛋 原料:大连海胆一个,鲜虾一只,宗谷柱一只,鸡蛋两个,香菜叶一片。 调料:盐、鸡粉各适量。 制作步骤: 1、把海胆打开取肉,用流动… 更多>>

青椒卤鱼做法

介绍: 整鱼先泡入菜椒汁吸取清香,再放入特制青椒卤水中制熟,最后再铺上一层调好味的鲜青椒,品尝时一口鱼肉一口青椒,滋味当然足。青椒卤水是在川式… 更多>>

酸菜鱼做法

主料 草鱼1000克 袋装鱼酸菜一袋 野山椒10个 鸡蛋一个 辅料 干辣椒15个 鲜花椒10克 生姜一块 大蒜六瓣 大葱一段 白醋适量 料酒少许 盐适量 油适量 红薯… 更多>>

啫啫臭鳜鱼

啫啫臭鳜鱼 原料: 臭鳜鱼一条,大蒜子50克,干葱30克,姜块25克,青红椒圈各10克。 调料: 小料(蒜蓉、姜末各50克,鲜小米辣末30克) A料(红烧酱油、鸡… 更多>>

海参京葱炒牛肉

海参京葱炒牛肉 原料:已发好的海参150克,牛肉150克,京葱50克,红椒件2克,干葱茸2克 调料:盐1克,味精3克,鸡粉1克,白糖1克,色拉油50克,蠔油1克… 更多>>

虎皮豆腐

虎皮豆腐 食材:北豆腐300g,青椒1个,鲜红辣椒1个,水淀粉1小匙,花椒粉1/3小匙,酱油1小匙,香醋1/2小匙,白糖1/2小匙,盐少许,油适量 做法: 1、豆… 更多>>

干煎辣豆腐

干煎辣豆腐 食材:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克) 做法: 1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,… 更多>>

好吃的早餐饼子

南瓜鸡蛋煎饼 南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量; 1. 南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散… 更多>>

麻辣香锅制作方法

原料:藕片150 克,木耳100 克,五餐肉100 克,土豆片100 克,青笋片100 克,金针菇100 克,葱节、姜片各适量,蒜仔15 粒,青花椒20 克,红花椒10 克,… 更多>>

醋椒蘑菇海蜇头

醋椒蘑菇海蜇头 原料 绵白糖8.5千克,特级生抽(500毫升)、宴会鲜味汁(430毫升/瓶)3瓶、美极鲜味汁、特级老抽、鱼露各1瓶、泰国甜辣酱1瓶(730毫升)、万字… 更多>>