教你做菜

三鲜蒸饺

【三鲜蒸饺】 食材: 猪肉糜500克、虾仁200克、香菇粒150克、姜米100克、大葱末150克、老抽酱油20克、盐15克、花雕酒 做法: 1、将猪肉糜,姜,大葱末,… 更多>>

红汤钵钵鸡

【红油钵钵鸡】 食材: 整鸡、葱、姜、蒜、炖肉料包、料酒、食用油、洋葱、混合香料、辣椒籽、藤椒油、藤椒面、芝麻香油、熟花生碎、白芝麻、白糖、生抽… 更多>>

东坡肉

【东坡肉】 食材: 五花肉 1000g、生抽200ml、黄酒1000ml、红烧酱油30g、盐10g、香葱500g、冰糖60g、姜数片 做法: 1、五花肉洗净,用刀刮去猪皮表面多… 更多>>

毛血旺

【毛血旺】 食材: 黄豆芽适量、毛肚适量、厚百叶适量、鸭血适量、干花椒适量、干辣椒适量、郫县豆瓣酱适量、盐适量、胡椒粉适量、新鲜花椒适量、姜片适… 更多>>

蒜香手撕包菜粉条

【蒜香手撕包菜粉条】 食材: 包菜、香菜、红薯粉、大蒜、花生油、红椒、蚝油、盐、鸡精、生抽、花椒 做法: 1.先把食材备好。 2.大蒜去皮切碎,红椒切… 更多>>

家常红烧牛肉

【家常红烧牛肉】 食材: 牛腩750g、小葱6颗、大蒜6粒、生姜1块、八角2颗、桂皮1块、干辣椒8个、香菇酱1.5勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖1小勺、盐半勺、花… 更多>>

豆腐滑鱼

【豆腐滑鱼】 食材: 老豆腐、鱼片、白菜、豆芽、香菇、姜片、蒜瓣、葱花、香菜、干辣椒、胡椒粉、盐、醋适量 做法: 1.洗净食材,鲜菇切片,姜蒜切片,… 更多>>

腊肠炒芥兰

【腊肠炒芥兰】 食材: 芥兰菜200g、腊肠1条、姜丝适量、红辣椒1个、盐适量、油适量、蚝油适量、淀粉1匙、水适量 做法: 1、芥兰菜清洗干净。 2. 切成段… 更多>>

蒜香鱼

【蒜香鱼】 食材: 鱼(海鱼或者淡水鱼)、大蒜、小米辣、食用油、啤酒、淀粉、鸡精、生姜、葱、盐、鸡精、蒸鱼豉油、胡椒粉、蚝油。 做法: 1、首先,… 更多>>

红烧鸡爪

【红烧鸡爪】 食材: 鸡爪、葱、姜、桂皮、香叶、八角、料酒、冰糖、油、盐、生抽、蚝油、老抽 做法: 1、鸡爪剪去指甲,冲洗干净 2、鸡爪冷水下锅,加… 更多>>