教你做菜

农家小炒肉

【农家小炒肉】 食材: 五花肉适量、青尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、红尖椒适量、姜粒适量、食用油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、豆豉适… 更多>>

酸汤肥牛

【酸汤肥牛】 食材: 肥牛卷,金针菇,青笋丝,酸萝卜丝,鲜花椒,蒜蓉,葱花,白醋,泡仔姜片,红泰椒,线椒,橙汁,绵白糖,鸡汁 做法: 1.将肥牛卷入… 更多>>

水晶虾仁烧麦

【水晶虾仁烧麦】 食材: 澄面100克、玉米淀粉30克、开水120克、猪肉末100克、虾仁100克、香葱2根、姜5克、胡萝卜20克、鸡蛋清15克、盐2克、糖1克、食用… 更多>>

干煸豆角

【干煸豆角】 用料: 扁豆400克,肉末150克 调料:干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量。 做法: 1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节… 更多>>

新疆大盘鸡

【新疆大盘鸡】 食材: 三黄鸡1只、土豆250g、青椒2个、面粉200g、清水80g、啤酒2罐、油适量、盐适量、辣椒适量、郫县豆瓣酱适量、葱适量、姜适量、花椒… 更多>>

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒

【黑胡椒杏鲍菇牛肉粒】 食材: 牛排300克、杏鲍菇150克、油20毫升、黑胡椒少许、盐2克、蚝油1汤匙、黄酒1茶匙、彩椒少许 做法: 1.备好牛排和彩椒,杏… 更多>>

香辣孜然豆腐

【香辣孜然豆腐】 食材: 豆腐、蒜蓉、辣椒酱、孜然粉、鸡蛋、葱花、芝麻、盐、酱油、老抽、蚝油、淀粉、鸡精、水 做法: 1、豆腐切成小块 2、碗中放入… 更多>>

香辣焖带鱼

【红烧香辣带鱼】 食材: 带鱼400克,郫县豆瓣酱3勺,盐2克,生抽2勺,黄酒2勺,鸡精1勺,蚝油1勺,白糖半勺,醋1勺,葱姜蒜末适量 做法: 1.准备好食材… 更多>>

咖喱羊肉

【咖喱羊肉】 食材: 羊腿肉1000g、 小米椒、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱、生姜适量/ 酸奶1盒、 橄榄油、黄姜粉、咖喱粉、孜然粉适量/食盐、迷迭香少许/… 更多>>

蚝油杏鲍菇

【蚝油杏鲍菇】 食材: 杏鲍菇、水淀粉、蚝油、糖、油 、蒜 做法: 1. 杏鲍菇清洗干净。 2. 切成片,大约6mm左右,在一面横着切几刀,再竖着切几刀,成… 更多>>