教你做菜

香辣椒麻清江鱼片

【香辣椒麻清江鱼片】 食材: 清江鱼、鲜藤椒、生姜、小米辣、绿线椒、蒜、生粉、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、豉油、菜籽油 做法: 1.将清江鱼切薄片过几遍清… 更多>>

啤酒酱香鸡翅

【啤酒酱香鸡翅】 食材: 鸡翅10个、大葱1节、姜1块、啤酒1听、干辣椒3根、八角3颗、花椒20粒、香叶3片、生抽3汤匙、、老抽1汤匙、糖1茶匙、芝麻 做法:… 更多>>

鱼香茄子煲

【鱼香茄子煲】 食材: 茄子两根、肉馅200g、料酒1茶匙、葱姜末、辣椒酱、剁椒、 甜面酱、醋、白砂糖、盐、鸡精 做法: 1.茄子洗净切成条,放入盐水中浸… 更多>>

莲藕排骨汤

【莲藕排骨汤】 食材: 排骨、莲藕、枸杞、生姜、醋、盐 做法: 1、洗净食材,莲藕切块,过清水排骨切块,焯水后捞出 2、砂锅内放入焯好水的排骨、枸杞… 更多>>

炒烤肉

【炒烤肉】 食材: 羊腿肉500g、 鸡蛋2个、香菜50g、淀粉50g、面粉50g、 盐10g、黑胡椒碎5g、辣椒粉10g、花椒10g、孜然粒30g、白芝麻20g 做法: 1.将花… 更多>>

腊肉炖平菇,下饭又美味!

【腊肉炖平菇】 食材 : 腊肉适量、平菇适量、生姜适量、大蒜适量、香葱适量、红辣椒一个、豆瓣酱一勺、花椒适量、十三香适量、酱油适量 做法: 1、准备… 更多>>

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】 食材: 扇贝肉一袋、粉丝2小捆、小米椒适量、香葱碎适量、玉米油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蒜蓉适量 做法: 1、冰鲜扇贝… 更多>>

花开富贵虾

【花开富贵虾】 食材: 主料:大虾500g / 粉丝50g; 配料:大蒜500g / 红彩椒1个 / 干辣椒3根 / 小葱少许; 调料:盐少许 / 糖少许 / 鱼露20g / 胡椒少… 更多>>

吮指鸡翅

【吮指鸡翅】 食材: 鸡翅一斤约15个左右,洋葱半个,蒜几瓣,姜几片,花椒一小把,大料2个,桂皮一个,耗油两汤匙,味极鲜一汤匙,老抽一汤匙,料酒小… 更多>>

爆炒鸡胗

【爆炒鸡胗】 食材: 鸡胗3个、油适量、盐适量、蒜苗2根、红辣椒3个、泡椒2个、蒜头适量、生抽适量、花生适量、白芝麻适量 做法: 1.鸡胗切花,用盐搓洗… 更多>>