教你做菜

春笋糯米饭

【春笋糯米饭】 食材: 糯米、春笋、腊肉、生抽、豌豆 做法: 1、先来处理糯米,清洗干净之后提前浸泡五个小时左右,让糯米充分地吸收水分,等烹饪的时… 更多>>

水煮肉片

【水煮肉片】 食材: 猪里脊肉/包菜/鸡蛋清/郫县豆瓣酱/盐/料酒/葱花/姜末/蒜末/生抽/玉米淀粉/白胡椒粉/干辣椒/干花椒 做法: 1.备好所需食材 2.包菜洗… 更多>>

浇汁鲍鱼

【浇汁鲍鱼】 食材: 鲍鱼750克,鸡腿50克,猪肉(瘦)50克,蚝油10克,盐3克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)10克,香油10克 做法: 1、活鲍鱼10… 更多>>

菠萝咕噜肉

【菠萝咕咾肉】 食材: 菠萝、里脊肉、青椒、红椒、盐、酱油、黄酒、番茄酱、淀粉 做法: 1.菠萝切… 更多>>

风味鲜香茄子

【风味鲜香茄子】 食材: 茄子、蒜苗、虾皮、红辣椒、油、盐、红辣椒、生抽、生粉 做法: 1.准备食材:茄子、蒜苗、虾皮、红辣椒; 2.茄子洗净,去皮,… 更多>>

藤椒鸡

【藤椒鸡】 食材: 鸡全腿,杭椒,小米椒,白酒,菜籽油,花椒,麻椒,香叶,干辣椒,藤椒(竹叶花椒),香菜,生姜,煮鸡高汤,凉拌汁,酱油,醋,芝麻… 更多>>

苦瓜肉片

【苦瓜肉片】 食材: 猪肉、苦瓜、食盐、香油、生抽、淀粉、料酒、植物油、干辣椒 做法: 1、猪肉洗净后,切片,用生抽、香油、淀粉、料酒抓匀,腌制片… 更多>>

上汤鸡毛菜

【上汤鸡毛菜】 食材: 金针菇50g、水发香菇5朵、腐竹10g、油豆腐50g、鸡毛菜100g、盐2g、高汤500ml 做法: 1、水发香菇用冷水浸泡30分钟至泡发,洗净并… 更多>>

桃仁拌芹菜

【桃仁拌芹菜】 食材: 核桃仁、芹菜、蘑菇精、盐、麻油 做法: 1、芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、蘑菇精、麻油拌和 2… 更多>>

蒜苗炒腊肉

【蒜苗炒腊肉】 食材: 腊肉、蒜苗、食用油、蒜、花椒、生抽 做法: 1.蒜苗100克切段,蒜片5克,腊肉200克切片。 2.锅中食用油5ML,花椒1克,倒入蒜片,… 更多>>