教你做菜

苦瓜炆排骨

【苦瓜炆排骨】 食材: 主料: 苦瓜、 猪肋排、 香葱、 老姜、 黄酒、 老抽、 冰糖、 盐 做法: 1. 准备食材。 2. 猪肋排洗净,冷水入锅,大火烧开,用温… 更多>>

糖醋脆皮豆腐,吃起来的酸酸甜甜

【糖醋脆皮豆腐】 食材: 老豆腐、 番茄酱、 砂糖、 米醋、 生抽、 淀粉、 小葱、 熟白芝麻、 盐、 油 做法: 1. 豆腐切小块; 2 .取一个小碗,调入醋、… 更多>>

咸甜适中的可乐鸡翅

【可乐鸡翅】 食材: 鸡翅10只、 可乐 300ml、 八角2个 、 酱油5ml、 生姜 1块、 盐适量 做法: 1. 准备食材; 2. 将鸡翅放到水中焯一下捞出备用; 3. 锅… 更多>>

今日养生菜——蛋黄焗山药

【蛋黄焗山药】 食材: 山药250克 、 咸蛋黄4个、 盐适量 、 葱花少许 做法: 1. 准备所需食材; 2. 山药去皮切小丁,切小条也可以; 3. 上锅蒸熟,大约… 更多>>

今日下饭菜——虎皮尖椒

【虎皮尖椒】 食材: 青椒 、大蒜、酱油 、香醋、盐、白糖 做法: 1.将青椒洗净切段; 2.用小刀将辣心去除(要是不怕辣的直接忽略这步); 3.蒜切碎沫;… 更多>>

又到了啃黄瓜的季节——酱汁腌黄

【酱汁腌黄瓜】 主料: 黄瓜500克 辅料: 冰糖30克、红辣椒25克、生姜 10克、白皮蒜35克 调料: 桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角 2粒、老抽4克、食盐50… 更多>>

金沙蒜香骨

【 金沙蒜香骨 】 食材: 猪排骨、黄油、大蒜、生粉、食盐、番茄酱、生抽、白糖、咖喱酱 做法: 1.将排骨切成4cm左右长的块状,洗净后沥干水分。 2.大蒜… 更多>>

老太原经典菜——糖醋丸子

【糖醋丸子】 用料: 300g猪肉、1个鸡蛋、适量油、适量盐 做法: 1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅… 更多>>

酸甜开胃的糖醋里脊

【糖醋里脊】 原料: 猪里脊肉250g、淀粉20g、鸡蛋1个、盐2勺、白糖5g、番茄酱30g、食用油、清水、小葱段10小段(1.5cm长)、姜5片、白醋少许 做法: 1.猪… 更多>>

一口平底锅就可以搞定的馒头披萨

【馒头披萨】 主料: 玉米粒、 大馒头、 鸡蛋 辅料: 红甜椒、 无盐黄油、 豌豆粒、 马苏里拉奶酪、 番茄酱 做法: 1、馒头切薄片,尽量选择大个的北方馒… 更多>>