教你做菜

山西新东方美食推荐:酱香锅塌

用料:豆腐1块,面粉30克,鸡蛋2个,葱半根,姜5克,豆油适量,食盐1/3茶匙,料酒1汤匙,辣酱1汤匙 酱香锅塌豆腐的做法 1、把葱姜切成小米粒。豆腐切成… 更多>>

山西新东方美食推荐:干烧对虾

主料:对虾6个 辅料:精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、大蒜、姜各适量 做法: 1、洗净对虾,剪去须、脚,沥水; 2、上锅,双排小火,… 更多>>

山西新东方美食推荐:秘制酱牛

制作材料: 牛腱子、500克、丁香半勺、豆蔻2枚、砂仁3颗、桂皮1片、大料4颗、香叶3片、生姜1个、葱1支、禾然有机酱油3勺、料酒3勺、黄酱小半碗、冰糖2颗… 更多>>

山西新东方美食推荐:红烧猪蹄

制作材料: 猪蹄一只,调味料:黄酒一斤、生抽、老抽、香叶、生姜、茴香、桂皮、冰糖和盐。 制作方法: 1、将猪蹄清洗干净,拔去留下猪皮上的皮毛。 2、… 更多>>

山西新东方美食推荐:宫保鸡丁

豆腐干2块、里脊肉200克,香菇3朵、冬笋1棵、胡萝卜1根、虾仁80 克、青豆200克、调味料:豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、黄酒、蒜蓉、姜末、淀粉、蛋清各适量… 更多>>

山西新东方美食推荐:腊肉炒饭

制作材料: 熏腊肉,大蒜叶,鸡蛋,隔夜饭,盐,蘑菇精。 制作方法: 1. 熏腊肉切丁,鸡蛋打散,蒜叶切马耳朵 2. 热油锅煸香熏腊肉丁,煸出油,捞起腊肉… 更多>>

山西新东方美食推荐:香烧格格

制作材料: 杏鲍菇300克 豆豉鲮鱼罐头1/2罐 香葱2根 大葱半根 生姜1块,花生油4汤匙 干淀粉2汤匙 蚝油1汤匙 盐适量 绍酒(黄酒)1/3汤匙。 制作方法: 1… 更多>>

山西新东方美食推荐:翡翠玉兔

制作材料: 兔腿1只400克,琼脂5克,生姜1块,小柠檬2颗,大蒜2粒,香葱5根,菠菜叶50克,鲜红小米辣4个,花椒20粒,酱油2汤匙,高度白洒1汤匙,芝麻香… 更多>>

山西新东方美食推荐:锅巴辣子

制作材料: 鸡腿580g,锅巴85g,青椒15g,麻辣花生35g,干辣椒25g,姜10g,大蒜20g,花椒,麻椒5g,料酒2勺,老抽1茶匙,生抽1勺,白胡椒少许,鸡精少许… 更多>>

山西新东方美食推荐:红烧肉

制作材料: 五花肉2斤,竹笋一个,葱一根,姜适量,花椒适量,八角一颗,香叶桂皮适量,冰糖四五粒,老抽一勺半,生抽两勺,盐适量,料酒一勺。 制作方… 更多>>