教你做菜
东坡肉
【东坡肉】 食材： 带皮五花肉1000克、花雕酒500克、冰糖80克、葱80克、姜1块、香油1毫升、干淀粉10克、盐少许、油菜30克 做法： 1.将五花肉，刮掉表皮… 更多>>
葱烧黄花鱼
【葱烧黄花鱼】 食材： 黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋 做法： 1.黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时。 2.大葱拍碎切段，姜切… 更多>>
蒜烤茄子
【蒜烤茄子】 食材： 长茄子，大蒜，青红椒，洋葱，盐，生抽，耗油，黄豆酱，孜然，葱花，油 做法： 1.茄子对半切开，竖着划几刀，不要切透了。放入蒸锅… 更多>>
肉丁炸酱
【肉丁炸酱】 食材： 猪肉 130克、葱花 15克、食用油 20毫升、干黄酱 30克、甜面酱 20克、白砂糖 5克、料酒 10克、清水 100毫升 做法： 1.准备好食材 2.… 更多>>
浓汁卤肉饭
【浓汁卤肉饭】 食材： 五花肉500克、洋葱50克、香菇14朵、煮鸡蛋2个、葱段3段、姜片5片、蒜2瓣、大料3个、料酒3汤匙、生抽4汤匙、老抽2汤匙、盐1/4茶匙… 更多>>
炼奶戚风蛋糕
【炼奶戚风蛋糕】 食材： 主料：蛋黄3个、蛋白3个、 色拉油36克、 低筋面粉60克 、细砂糖(加入蛋黄)12克；辅料：细砂糖(加入蛋白)30克 炼奶20克 温水16… 更多>>
干锅茶树菇
【干锅茶树菇】 原料： 五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、油 做法： 1、五花肉切片，姜、蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。 2、… 更多>>
虎皮鸡爪
【虎皮鸡爪】 食材： 鸡爪、生姜 、大蒜、青椒、红椒、八角、桂皮 、香叶 、料酒、盐、生抽、胡椒粉、白糖、清水、蚝油 做法： 1. 准备食材。 2. 鸡爪剪… 更多>>
糖醋虾仁
【糖醋虾仁】 食材： 虾仁、生姜、柠檬、大蒜、香葱、油、盐、白砂糖、胡椒粉 做法： 1.虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水。放油、盐、胡椒粉、新鲜柠檬对… 更多>>
油泼面
【油泼面】 食材： 中筋面粉、盐、清水、小青菜、豆芽菜、辣椒面、花椒面、蒜、小葱、醋、生抽 做法： 1、准备500g中筋面粉，加5g盐。面粉和盐的比例是1… 更多>>