【葱爆牛肉】 食材: 牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 做法: 1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,… 更多>>
【上汤菠菜】 食材: 菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许 做法: 1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠… 更多>>
【干煸孜然五花肉】 食材: 五花肉200~300克,腌肉:蚝油15克,黄豆酱油25克,郫县豆瓣酱20克,料酒15克,老抽10克,青红辣椒,葱,姜,蒜各适量,孜然… 更多>>
【笋干炖肉】 食材: 五花肉、黑木耳、花生油、食盐、冰糖、生抽、老抽 做法: 1.五花肉洗净 2.将五花肉洗净切厚片 3.笋干和木耳提前泡发 4.将发好的笋… 更多>>
【羊汤面】 食材: 面条(生)适量、粉条(干)适量、羊肉适量、胡萝卜1根、枸杞少许、食盐适量、葱少许、姜少许、花椒适量 做法: 1.将羊肉切块,放入… 更多>>
【鱼香豆腐】 食材: 北盐豆腐1块 / 大蒜 / 姜/糖 / 醋 / 酱油 / 豆瓣酱 / 油 做法: 1、豆腐切成小块,入油锅煎至表面金黄 2、调一小碗鱼香汁:酱油1勺… 更多>>
【全麦面包】 食材: 全麦面粉 100克、黑麦面粉 40克、高筋面粉 161克、酵母 3克、盐 4克、温水 236克 做法: 1、把酵母和盐一次性全部加入温水里面,稍… 更多>>
【果仁菠菜】 食材: 菠菜500克、花生仁50克、蒜3瓣、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1勺、香醋2勺、糖0.5勺、香油少许、食用油适量、盐1勺、白芝麻适量; 做… 更多>>
【香辣牛蛙】 食材: 牛蛙、洋葱、小米椒、香菜、藤椒、姜丝、姜片、白胡椒粉、料酒、生抽、盐、糖 做法: 1、牛蛙切小块,加入盐、白胡椒粉、姜丝拌匀… 更多>>
【葱爆牛肉】 食材: 牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽 做法: 1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,… 更多>>