烹饪学堂
大师教你做麻心元宵
麻心元宵的制作材料： 主料：小麦面粉60克,糯米粉600克 辅料：白砂糖200克,麦芽糖50克,芝麻酱80克 麻心元宵的特色： 此元宵馅心香甜，皮韧柔滑。 教您麻… 更多>>
大师教你做山楂馅元宵
山楂馅元宵的制作材料： 主料：山楂300克,糯米粉600克 辅料：小麦面粉60克,芝麻50克,核桃50克,玫瑰花3克 调料：香油20克,白砂糖20克 山楂馅元宵的特色：… 更多>>
大师教你做金银元宵
金银元宵的制作材料： 主料：黄米面600克,糯米粉600克 辅料：核桃60克,芝麻50克,小麦面粉100克 调料：白砂糖100克,蜂蜜120克,桂花酱60克 金银元宵的特色… 更多>>
大师教你做什锦元宵
原料： 核桃仁50克、花生50克、红糖250克、蜜饯30克、黑芝麻30克、陈皮2块、猪油100ml 做法： 1、将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中，用小火焙出香… 更多>>
大师教你做山药养生元宵
山药养生元宵 【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 【作法】(1)山药洗净削去外皮，浸於柠檬水中1分… 更多>>
混汤酒酿元宵
混汤酒酿元宵的做法 1、将糯米淘洗净，放入盆内加清水浸泡36小时（冬季48小时，夏季24小时，中间换水3-4次），待米涨发时，捞起用水冲一次，磨成米浆糊… 更多>>
山西新东方教您南瓜元宵——芝麻
面团的做法： 南瓜切片放入微波炉蒸笼中高火10分钟蒸熟 用勺子压成南瓜泥待用 糯米面粉加入南瓜泥和适量水 合成南瓜面团，不沾手即可 元宵馅的做法： 芝… 更多>>
山西新东方告诉您元宵与汤圆有什
每当到了正月十五上元节，一般都有南吃汤圆北食元宵的习俗，不过元宵与汤圆这二者除了做法稍有不同之外，营养成分基本相同。 北京做的元宵：是以馅为基… 更多>>
山西新东方教您煮元宵的6个小窍
元宵买好了，还要煮得好，才能既好吃又美观，其中有一些不容忽视的窍门，煮元宵要掌握以下几个窍门： 轻轻捏。下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这… 更多>>
炸元宵的制作小窍门
正月十五又叫做元宵节，是我国的传统节日，这一天人们要吃元宵，不过元宵不只煮着吃，也可以做成菜，炸元宵道美味的小吃。 炸元宵的做法： 原料：市售新… 更多>>