菜品口味:麻辣 所需食材:三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、盐、白糖、芝麻油、花椒油、料酒 制作… 更多>>
制作步骤: 1.准备所需材料。 2.将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净。 3.锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍。 4.再捞出洗净。 5.将乌… 更多>>
材料:鸡胸肉一块,芝士一片,培根两片,生菜嫩叶10片,黄甜椒1/3个,西兰花几朵,圣女果五个,荷兰豆十片 配料:盐少许,白胡椒粉少许,橄榄油少许,凉… 更多>>
原料:蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬、朝天椒、东阴功调料包、虾、鱼丸、鱿鱼圈、椰奶、鱼露。 1、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片,生姜剁碎备用; 2、虾… 更多>>
原料:大螃蟹2只。 佐料:泰国红咖喱、泰国椰浆、泰国鱼露、香茅草、洋葱、大蒜、少许面粉和牛奶。 1、螃蟹刷洗干净; 2、将螃蟹壳打开去除里面的腮和泥… 更多>>
材料:银耳2大朵、鲜虾6只左右、洋葱少半个、西芹适量、朝天椒适量、大蒜适量。 调料汁:鱼露3大匙、柠檬汁3大匙、细砂糖1/2大勺。 1、准备好所需材料,… 更多>>
材料:金针菇250克、海蜇丝200克 配料:指天椒5件、湖南椒1件、香菜2根、蒜2瓣、姜2片、熟芝麻1-2汤匙 调料:李锦记泰式甜辣酱2汤匙、凉拌汁1汤匙、麻油… 更多>>
原料:大虾若干,鱿鱼一条,鲜贝若干,香芹1-2根,洋葱半个,香葱2棵,西红柿1个 佐料:料酒,姜,泰国鱼露,泰式青柠汁,盐,鸡精,白糖,大蒜,红辣椒… 更多>>
原料:土豆3个、牛肉糜适量、红椒适量、玉米适量、鸡蛋1个、杏仁适量、西兰花适量、紫包菜适量、金针菇适量、黑木耳适量、黄油30克、炼乳2汤勺、盐1/2茶… 更多>>
原料:香椿、虾仁 调料:盐、料酒、水淀粉、蛋清少许、葱姜末少许 1、香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。 2、虾仁洗净,用刀从虾背部切开,… 更多>>