烹饪学堂
炸鸡米花怎么做
材料：鸡胸肉、面粉、蛋液、面包糠、盐、料酒、胡椒粉、油、蕃茄酱 1、鸡胸肉洗净，切成小块，放入容器，加入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌渍。 2、面粉、蛋液… 更多>>
红烧牛腩怎么做
材料：牛腩适量、红酒适量、葱适量、姜适量、桂皮八角适量、花椒适量、白芷适量、草果适量、山楂适量、冰糖适量、盐和鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、老… 更多>>
豆渣黄金薯怎么做
主料：黄豆100克（泡发后）土豆2个 配料：玉米淀粉约150克面包糠50克鸡蛋1个 调料：盐5克胡椒粉适量植物油适量 1、黄豆提前泡发洗净。 2、黄豆和900毫升… 更多>>
椰汁咖喱牛肉怎么做
主料：牛肉500克 辅料：洋葱1个、胡萝卜1根、土豆1个 调味：椰浆200毫升、原味块咖喱2块、盐少许、料酒少许、葱段、姜块、香叶2片 1、将牛肉洗净切见方… 更多>>
卤白菜卷怎么做
卤汤原料：大料3颗、桂皮4克、花椒2大勺、甘草14片、丁香8粒、草果2粒、五香粉2大勺、白胡椒粉1大勺、干辣椒10支、清水4800毫升、酱油500毫升、米酒200… 更多>>
香卤仔排怎么做
材料：猪肋排、葱姜蒜、生抽、老抽、冰糖、米醋、盐适量 1、准备材料 2、将排骨焯好，用清水冲洗几遍，葱姜切好，蒜用的是整粒 3、热油锅，将排骨煸一会… 更多>>
菠萝玉米怎么做
原料：菠萝半个、罐装甜玉米150克、鸡蛋1个、淀粉半碗、面包糠100克、柚子酱30克、柠檬汁20毫升、白砂糖20克、水淀粉适量 1、准备需要的食材。 2、菠萝… 更多>>
臊子鱼鳞茄怎么做
原料：长茄子一条、生姜3克、大蒜10克、小葱末适量、猪肉末30克、油适量、陴县豆瓣1勺、剁椒酱1勺、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒适量、糖1小勺、醋15克、… 更多>>
鱼香虎皮蛋怎么做
材料：鹌鹑蛋、青红椒各1个、黑木耳 调料：葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、醋1匙、酱油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高汤、盐、鸡精 1、准备材料。事先… 更多>>
香煎麻辣带鱼怎么做
原料：带鱼2块、香葱适量、生姜适量、白芝麻（熟）适量、食盐2茶勺、料酒1汤勺、胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量 1、准备原料。 2、带… 更多>>